Diese Protein-Pfannkuchen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein köstlicher Start in den Tag. Sie benötigen nur ein paar Grundzutaten, um diese süßen und leckeren Pfannkuchen zuzubereiten, sodass sie ein praktisches Frühstück, eine Mahlzeit vor dem Training oder nach dem Training sind. Vervollständigen Sie diese Pfannkuchen mit viel Obst, Erdnussbutter oder Ahornsirup und schon sind Sie bereit für einen aktiven Tag!

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Zutaten

• 1 Tasse Allzweckmehl
• ¼ Tasse Ich sehe Vanille-ProteinpulverR
• 1 Esslöffel Backpulver
• ½ Teelöffel Salz
• ½ Teelöffel Zimt
• 2 Esslöffel Ahornsirup (oder Süßungsmittel Ihrer Wahl)
• 1 Tasse Pflanzenmilch

Anweisungen

• In einer Rührschüssel Mehl, Proteinpulver, Backpulver, Salz und Zimt vermischen
• Fügen Sie den Ahornsirup hinzu und fügen Sie dann nach und nach die Pflanzenmilch hinzu, bis alles gut vermischt ist. Der Teig sollte dick und etwas klumpig sein, aber bei Bedarf noch einen Schuss Milch hinzufügen
• Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und mit Kochspray einsprühen
• Wenn die Pfanne heiß ist, geben Sie für jeden Pfannkuchen eine viertel Tasse Teig in die Pfanne (Sie können je nach gewünschter Pfannkuchengröße auch mehr oder weniger verwenden).
• Kochen, bis Blasen entstehen und die Ränder goldbraun werden. Umdrehen und weitere 1-2 Minuten kochen lassen
• Mit Ihren Lieblingszutaten servieren und genießen!