8 conseils d'expert pour réussir sa nutrition sportive et son entraînement

Le 6 novembre, nous avons reçu Mathieu Blanchard (@mathieu_kohlanta) lors de notre Instagram live, coureur d'ultra-trail français et ambassadeur Näak. Il nous a parlé des aspects qui lui permettent de progresser et de repousser encore plus loin ses limites. Pour Näak, il nous donne 10 conseils pour réussir sa nutrition et son entraînement.

 

1. SOYEZ SÛR DU SPORT QUE VOUS VOULEZ PRATIQUER

Tout d'abord, Mathieu insiste sur l'importance de savoir pourquoi vous voulez faire de l'ultra-trail : « Avant de vous lancer dans le monde de l'ultra-trail, vous devez vous demander pourquoi vous voulez le faire. Parce qu'il existe des courses de 10, 20, 30 km dans lesquelles vous pouvez prendre du plaisir. Les ultras ont une dimension plus aventureuse que purement sportive car dès que vous y mettez le pied, de nombreux éléments sont à prendre en compte : la météo, la nutrition, la stratégie. »

 

2. PROGRESSER

Il est très difficile de mesurer les progrès accomplis en ultra-trail car les courses sont toujours différentes. Pour suivre ses progrès, Mathieu utilise des segments de routes qu'il connaît par cœur et évalue son allure à différents moments de l'année. Afin de s'améliorer, Mathieu conseille également de participer à des compétitions et d'en augmenter la difficulté petit à petit.

 

3. LA RÉGULARITÉ

Un entraînement plus léger mais régulier est beaucoup plus bénéfique pour le corps qu'un entraînement rare mais intense. « Il vaut mieux courir 4 fois 20 minutes dans une semaine qu'une seule fois 1 heure. Il est donc préférable de s'entraîner à des intensités plus faibles afin de pouvoir répéter les efforts dans le temps. »

 

4. LA RÉCUPÉRATION

L'ultra demande des efforts énormes au corps et il est nécessaire de lui laisser le temps de récupérer afin d'éviter toute blessure. Mathieu croit également en la récupération via les protéines en poudre et plus particulièrement avec les protéines végétales. « Avec la protéine végétale, je n'ai eu aucun problème digestif et j'ai ressenti beaucoup moins de courbatures et de douleurs musculaires. »

 

5. CASSER LA ROUTINE

La semaine type de Mathieu ? Il n'y en a pas... En effet, il adapte ses semaines en fonction de ses défis à venir en jouant sur la surface, l'altitude et le nombre d'heures par semaine.

 

6. UTILISER LA DURÉE ET LE DÉNIVELÉ DE LA COURSE PLUTÔT QUE LE KILOMÉTRAGE

Pour un athlète d'ultra, tout est une question d'intensité. Le kilométrage n'est pas l'unité de mesure utilisée par Mathieu car il s'entraîne sur des terrains différents et avec des niveaux de dénivelé variables selon ses prochaines compétitions. Il préfère donc utiliser le nombre d'heures parcourues au cours de la semaine.

 

7. TROUVER UN ÉQUILIBRE DANS LE RENFORCEMENT MUSCULAIRE

Il y a un équilibre à trouver pour que le renforcement musculaire ne devienne pas un fardeau pour mon objectif de course. Il faut savoir s'arrêter et faire des répétitions avec des poids suffisants pour « ne pas se blesser et résister à la course » sans avoir pour objectif de prendre de la masse musculaire.

 

8. AVOIR CONSCIENCE QUE LA PRÉPARATION EST DIFFÉRENTE POUR CHAQUE ATHLÈTE

Un livre favori ? La Bible du running de La Clinique du Coureur. Selon Mathieu, la vraie force de ce livre est qu'il croise toutes les informations sur la course à pied, mais il a aussi « l'humilité de dire que sur certains points, nous n'avons pas encore de réponse ». « Le corps humain est complexe, et nous ne pouvons pas dire que certaines choses fonctionnent sur tout le monde. »

 

QUE PENSE-T-IL DES NOUVELLES BARRES ULTRA ENERGY DE NÄAK ?

« Je suis impressionné par la qualité des barres. Lors de mon premier défi avec ces nouvelles barres, j'en ai mangé 2 par heure pendant 11 heures. J'adore la texture. Elles fondent dans la bouche. C'est comme une barre magique ! »