Όλοι οι αθλητές γνωρίζουν τη σημασία της διατροφικής πρωτεΐνης, αλλά δεν γνωρίζουν όλοι το γιατί. Με το λανσάρισμα των νέων μας σκονών πρωτεΐνης, αποφασίσαμε να απαντήσουμε σε όλες τις ερωτήσεις σας σχετικά με τις επιπτώσεις της πρωτεΐνης στην απόδοση αντοχής. Τι λέει η επιστήμη για τον ρόλο της πρωτεΐνης στην αθλητική απόδοση; Πώς επηρεάζει η πρωτεΐνη την αθλητική απόδοση; Πόση πρωτεΐνη χρειάζεστε πραγματικά; Όλες οι ερωτήσεις σας θα απαντηθούν σε αυτό το άρθρο! 

Γιατί η πρωτεΐνη είναι σημαντική για τους αθλητές

Η πρωτεΐνη είναι ένα από τα 3 μακροθρεπτικά συστατικά της διατροφής μας, μαζί μευδατάνθρακες καιΛίπος. Το σώμα σας χρησιμοποιεί πρωτεΐνες για μια ποικιλία λειτουργιών: για να παράγει ένζυμα και ορμόνες, να χτίσει τα οστά και το δέρμα και να χτίσει και να επισκευάσει μυϊκό ιστό. Όταν τρώμε πρωτεϊνούχα τρόφιμα, το σώμα μας τα διασπά σε μικρότερες μονάδες, που ονομάζονται αμινοξέα, τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη δημιουργία νέων πρωτεϊνών όπου χρειάζεται. 

Ο λόγος που η πρωτεΐνη είναι τόσο σημαντική για τους αθλητές είναι αυτός παρέχει τα αμινοξέα που χρειάζονται οι μύες για να ξαναχτίσουν και να επισκευαστούν. Οι αθλητές ξοδεύουν περισσότερη ενέργεια από τον μέσο άνθρωπο και έτσι το σώμα τους χρειάζεται πρόσθετα θρεπτικά συστατικά για να βοηθήσει στην ανάκαμψη από την έντονη άσκηση. Επιπλέον, η επίπονη προπόνηση οδηγεί σε φλεγμονή και σχίσιμο του μυϊκού ιστού. Η επιπλέον διατροφική πρωτεΐνη, καθώς παίζει σημαντικό ρόλο στην επισκευή και την ενδυνάμωση του μυϊκού ιστού, είναι σημαντική στη διαδικασία αποκατάστασης των αθλητών μετά από μια προπόνηση. 

Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τη δομή και τη λειτουργία της πρωτεΐνης, κάντε κλικεδώ!

Πώς η πρωτεΐνη επηρεάζει την αθλητική απόδοση

Μετά από μια σκληρή προπόνηση, δημιουργείτε μικροσκισίματα στους μυς σας. Αυτή η μυϊκή βλάβη προκαλεί μια διαδικασία επισκευής όπου ορισμένες ορμόνες, μαζί με πρωτεΐνη, συνθέτουν νέα κύτταρα που χρησιμοποιούνται για την αποκατάσταση των κατεστραμμένων μυϊκών ινών. Όταν τα δάκρυα αναρρώνουν, ο μυς σας μεγαλώνει και γίνεται πιο δυνατός. Βασικά, η διατροφική πρωτεΐνη παρέχει τα δομικά στοιχεία για τους μυς σας που βοηθά επιδιόρθωση κατεστραμμένου μυϊκού ιστού και αύξηση της επιδιόρθωσης και σύνθεσης των μυών. 

Τι συμβαίνει όταν έχετε έλλειψη πρωτεΐνης

Όταν δεν λαμβάνετε αρκετή πρωτεΐνη στη διατροφή σας, μπορεί να εμφανίσετε κόπωση, οίδημα, μυϊκό πόνο και δυσκολία στην επούλωση. Ωστόσο, είναι αρκετά ασυνήθιστο για εκείνους στις ανεπτυγμένες χώρες να έχουν ανεπάρκεια πρωτεΐνης. Η ανεπάρκεια πρωτεΐνης είναι πολύ πιο διαδεδομένη στις αναπτυσσόμενες χώρες όπου μπορεί να οδηγήσει σε διαταραχή ανάπτυξης σε παιδιά και εφήβους. 

Συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη πρωτεΐνης

Είτε είστε κολυμβητής μεγάλων αποστάσεων, είτε υπερμαραθωνοδρόμος είτε bodybuilder, οι αθλητές πρέπει να τρώνε μεγαλύτερες ποσότητες πρωτεΐνης καθημερινά για να διατηρήσουν την υψηλότερη μυϊκή τους μάζα. Η έρευνα δείχνει ότι1,3-1,7 γραμμάρια πρωτεΐνης/κιλό σωματικού βάρους είναι η συνιστώμενη απαίτηση πρωτεΐνης για τους αθλητές. Αυτό σημαίνει ότι εάν ζυγίζετε 70 κιλά, θα πρέπει να καταναλώνετε μεταξύ 91-119 γραμμάρια πρωτεΐνης κάθε μέρα. Οι bodybuilders που θέλουν να κερδίσουν βάρος και μυς θα πρέπει να στοχεύουν στο υψηλότερο άκρο αυτού του εύρους ενώ οι αθλητές αντοχής θα πρέπει να στοχεύουν προς το χαμηλότερο άκρο. 

Για τον μέσο ενεργό πληθυσμό,0,8-1,0 γραμμάρια πρωτεΐνης/κιλό σωματικού βάρους είναι επαρκές. 

Πότε πρέπει να καταναλώνετε πρωτεΐνη

Υπάρχουν κάθε είδους ισχυρισμοί σχετικά με το πότε πρέπει να καταναλώνετε πρωτεΐνη, οπότε πότε τη χρειάζεστε πραγματικά; Για βέλτιστη αποκατάσταση μετά από προπόνηση, συνιστάται η κατανάλωση 0,3 γραμμάρια πρωτεΐνης/κιλό σωματικού βάρους κατά τα πρώτα 30 λεπτά μετά την άσκηση. Αυτό σημαίνει ότι ένα άτομο 70 κιλών θα χρειαζόταν 21 γραμμάρια πρωτεΐνης. Για κάθε 3-5 ώρες μετά από πολλαπλά γεύματα, ένα άλλο11-23 γραμμάρια πρωτεΐνης προτείνεται. Πριν κοιμηθείτε, μπείτε μέσα0,6 γραμμάρια πρωτεΐνης/κιλό σωματικού βάρους μπορεί να βοηθήσει στην παράταση της διάρκειας της μυϊκής πρωτεϊνοσύνθεσης αφού η πρωτεΐνη που καταναλώνεται πριν τον ύπνο αφομοιώνεται και απορροφάται πιο αποτελεσματικά. 

Με όλα αυτά τα λόγια, ο χρόνος της πρόσληψης πρωτεΐνης μπορεί να μην είναι τόσο σημαντικός όσο η επαρκής πρόσληψη πρωτεΐνης. Στο τέλος της ημέρας, βεβαιωθείτε ότι ταΐζετε αρκετά το σώμα σας γενικά αντί για την ακριβή ώρα. 

Ποια πρωτεΐνη είναι καλύτερη για αθλητές αντοχής; 

Δεν δημιουργούνται όλες οι πρωτεΐνες εξίσου. Γνωρίζουμε ότι δεν είναι μόνο η ποσότητα της πρωτεΐνης που καταναλώνεται αλλά και η ποιότητα της πρωτεΐνης που έχει σημασία για την υγεία και τη λειτουργία των μυών. Τι θεωρείται λοιπόν πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας;

Οι υψηλής ποιότητας πρωτεΐνες, αλλιώς γνωστές ως πλήρεις πρωτεΐνες, περιέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα και είναι πλούσιες σε BCAA, ή αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας. Για τους αθλητές φυτικής προέλευσης, μπορεί να είναι δύσκολο να ενσωματώσουν πλούσιες ποσότητες πλήρους πρωτεΐνης στη διατροφή τους, γι' αυτό η Näak ανέπτυξε έναvegan πρωτεΐνη σε σκόνη γεμάτη με υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη και BCAA για να βοηθήσει στην οικοδόμηση και την αποκατάσταση των μυών. 

Για τους εντοβέγκαν,σκόνη κρίκετ περιέχει πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας, γι' αυτό το λόγο μαςπρωτεΐνη σοκολάτας σε σκόνη είναι ένα μείγμα σόγιας, μπιζελιού καιπρωτεΐνη κρίκετ. Η πρωτεΐνη σόγιας και κρίκετ είναι ιδιαίτερα εύπεπτα και περιέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, που σημαίνει ότι είναιθεωρείται από τις υψηλότερης ποιότητας πρωτεΐνες για κατανάλωση. 

Συμπερασματικά...

Να θυμάστε ότι όταν εξετάζετε τις ανάγκες σας σε πρωτεΐνη, είναι σημαντικό να το εξετάσετεολιστικά διατροφικά πρότυπα: η απλή κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων πρωτεΐνης δεν ισοδυναμεί με καλύτερη απόδοση. Εχοντας ένα ισορροπημένη διατροφή με επαρκείς ποσότητες υδατανθράκων και λιπών είναι κρίσιμο για το σώμα και την υγεία σας και μπορεί να εξασφαλίσει τη βέλτιστη μυϊκή ανάπτυξη. 

Αν ανακαλύψατε τα Näak Protein Powders σε αυτό το άρθρο και θέλετε να τα δοκιμάσετε, μη διστάσετε άλλο, βρείτε όλα τα προϊόντα μας εδώ!