Recette - Salade de pâtes protéinée aux légumes grillés
La recette de cette semaine est notre délicieuse salade de pâtes aux légumes grillés et à la poudre de grillon. Ce repas est savoureux, sain et nutritif, et vous aurez vraiment hâte d'apporter les restes à l'école ou au travail !
Vous pouvez acheter de la poudre de grillon ici pour réaliser cette recette !
Ingrédients :
- 1 courgette
- 1 poivron rouge
- 1 petit oignon rouge
- 1 petit contenant de tomates cerises
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 tasses de rotinis, cuits
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 1-2 c. à soupe de poudre de grillon Näak
- 1 c. à thé d'origan séché
- 1/4 c. à thé de sel
- 1/8 c. à thé de poivre noir moulu
Instructions :
- Badigeonnez la courgette, le poivron rouge, l'oignon rouge et les tomates cerises avec 1 c. à soupe d'huile d'olive. Faites griller les légumes au barbecue jusqu'à ce qu'ils soient tendres et colorés.
- Coupez les légumes grillés en morceaux de 1/2 pouce. Mélangez les pâtes, les légumes, l'huile, le vinaigre, la poudre de grillon, l'origan, le sel et le poivre.
- Servez et dégustez !
