Café et Sport, témoignage de l'ambassadeur Näak : Reid Burrows

Reid Burrows écrit, court et aime la vie. Et surtout, il boit du café !
Dans cet article, découvrez notre ambassadeur amateur de café qui ne partira jamais à l'aventure sans ses grains de café.

Quand on pense au sport d'endurance et à son lien avec le café, je ne suis certainement pas la première personne à imaginer un petit café européen avec quelques cyclistes en lycra en train de siroter un espresso. Mais imaginez ceci : il est 3h du matin et vous êtes au départ de votre sentier préféré. Vous avez « dormi » dans votre voiture la nuit précédente. Vous n'avez pas beaucoup dormi. Tout ce dont vous pouviez rêver, c'était de l'aventure à venir qui commencerait bien avant le lever du soleil le lendemain. L'excitation est comparable à celle d'un enfant la veille de Noël. Le sentiment est incomparable. Lorsque vous vous réveillez à 3h du matin, la première chose que vous faites est d'attraper votre Jetboil, votre fidèle Aeropress et votre moulin manuel – oui, les grains frais sont aussi importants pour le café au départ d'un sentier ! L'odeur du café fraîchement moulu est enivrante.

Chaque aventure est liée au café. Mes courses sont alimentées par le café. Croyez-le ou non, je ne quitte pas ma maison sans mon Aeropress. Le café est une force motrice pour ma course à pied, mes relations et ma vie. J'ai été barista, je sais comment torréfier le café et j'ai un tatouage de porte-filtre ! Ma vie tourne autour du café. C'est la première chose à laquelle je pense quand je me lève le matin. Au moment où j'écris ces lignes, je sirote un latte au lait d'avoine. Il y a quelque chose de spécial dans le fait de préparer du café et de partager cette expérience avec des proches ou des inconnus. Je pense que la course à pied est similaire. Dans un monde avec tant de pression, nous oublions souvent les petits plaisirs de la vie. Nous oublions que l'expérience partagée de cette boisson chaude tant appréciée peut améliorer nos journées. La planification des aventures commence avec le café. Les amateurs de plein air font de la randonnée pour préparer du café frais au sommet des montagnes. Nous prenons un café avec nos amis coureurs. Le café n'est plus seulement cette boisson servie dans les cafés européens. Le fait est que le café nous relie tous. Presque tout le monde boit du café. Si vous êtes un coureur, vous buvez probablement du café avant ou après votre course. Mais le banquier, l'alpiniste et l'aventurier consomment aussi cette boisson.

Vous buvez probablement un café en lisant ceci. Le café est plus qu'une boisson, c'est une expérience que j'adore partager. Malheureusement, lors d'aventures ou de courses d'ultra-endurance, le café n'est pas toujours facile à transporter. Je peux être un peu snob en matière de café, mais Näak m'a envoyé ses nouvelles barres caféinées. Il est dans ma nature d'être hésitant lorsque j'essaie des produits au goût de café. À ma grande surprise, elles ont le goût du café et les effets énergisants de la caféine sont évidents. Ces barres sont le premier produit aromatisé au café que j'apprécie vraiment. Je sais qu'elles deviendront mon petit coup de fouet pour les longues courses et aventures lorsque mon moral commencera à fléchir. La barre au caramel macchiato m'a sauvé lors de ma récente aventure hivernale. Après 4 heures de randonnée hivernale sur une sortie de 6 heures, elle a stimulé mon moral et mon énergie.

La planification des aventures revient toujours au café. C'est une boisson si simple, pourtant si complexe. Un peu comme le coureur. Les sorties en groupe commencent dans des cafés, ou s'y terminent souvent. Le lien que nous avons avec la course à pied est renforcé par ce café partagé après une séance difficile ou lors de la planification de la prochaine aventure. Il permet à nos équipes de rester alertes au milieu de la nuit, à la lueur des lampes frontales lointaines. Les relations quotidiennes se construisent ou se renforcent autour d'un café. La plupart des coureurs boivent du café. C'est une question de culture. J'espère que la prochaine fois que vous penserez au sport d'endurance et au café, le cyclisme ne sera pas le premier sport qui vous viendra à l'esprit. Parfois, le meilleur café est celui que l'on prépare au pied d'un sentier à l'arrière de sa voiture ou que l'on consomme sous forme de barre après plusieurs heures d'aventure.

Si vous me croisez dans un café, sur les sentiers ou lors d'une course, dites « bonjour » et laissez-moi vous offrir un café. Quel est l'endroit le plus incroyable où vous avez bu un café ?

- Reid Burrows

Suivez les aventures de Reid sur son Instagram @reidburrows
Pour en lire plus sur Reid, visitez son site web : reidburrows.com