La gaufre Ultra Energy, la nouvelle meilleure amie du cyclisme
Les débats sont nombreux dans le monde du cyclisme. Du meilleur équipement aux meilleures courses, tout semble faire l'objet de discussions ces temps-ci. Cependant, partout dans le monde, les cyclistes s'accordent sur une vérité universelle : les stroopwafels sont délicieux ! Reconnus dans la communauté cycliste comme l'un des en-cas les plus savoureux à consommer pendant une sortie, nous sommes fiers d'annoncer le tout dernier ajout à notre gamme de produits : la Gaufre Ultra Energy™. En hommage aux amateurs de gaufres du monde entier, nous avons pensé qu'il était opportun d'en dire un peu plus sur ce qui rend notre gaufre si exceptionnelle et sur l'origine de ces fantastiques friandises.

D'où viennent ces friandises magiques ?
Originaires de la ville néerlandaise de Gouda (oui, comme le fromage), ces petits sandwichs de gaufres et de sirop ont commencé comme une expérience de pâtisserie à partir de restes de chapelure pour devenir rapidement un immense succès (Stroopwafel, s.d.).
Si vous ne le saviez pas encore, les Pays-Bas comptent régulièrement des municipalités classées parmi les villes les plus accueillantes pour les vélos au monde. On peut donc dire sans se tromper qu'ils s'y connaissaient en vélo bien avant l'apparition du stroopwafel. Il n'est donc pas surprenant que le monde des sports d'endurance, et plus particulièrement du cyclisme, en soit venu à faire confiance aux en-cas produits par les Néerlandais.
Si vous n'avez jamais goûté à l'une de ces gaufres délectables auparavant, préparez-vous à une expérience savoureuse. Avec un profil gustatif à la croisée d'une gaufre belge traditionnelle, d'un cornet de glace et d'une garniture au sirop de caramel fondant, il est facile de comprendre pourquoi elles rencontrent un tel succès auprès des cyclistes. Initialement proposées dans une saveur unique, nous avons décidé d'améliorer l'expérience en offrant les saveurs classiques Vanille ou Caramel au beurre salé.
Comment avons-nous rendu notre gaufre axée sur la performance ?
Fidèles à notre mission de fournir des produits de haute qualité avec des ingrédients durables, nos gaufres Ultra Energy™ contiennent 4 grammes de protéines végétales et sont conçues avec un ratio de 4:1 glucides/protéines.
Alimenter votre corps avec nos gaufres vous donnera de l'énergie tout au long de chaque aventure et même après ! Le ratio 4:1 glucides/protéines est idéal pour une énergie stable et durable, surtout lors de sports d'endurance. Grâce à tous les acides aminés essentiels contenus dans les protéines végétales, vous pouvez préserver votre masse maigre et votre tissu musculaire. Vos muscles remercieront également l'apport en électrolytes après chaque bouchée pour une performance maximale.
Vous craignez des problèmes gastro-intestinaux ? Pas de panique ! Nos gaufres sont faites avec des sucres digestibles qui facilitent la mastication, la déglutition et la digestion, ce qui les rend parfaites pour les sports d'endurance. Ici, on ne fait aucun compromis sur la performance !

Qu'est-ce qui rend nos gaufres durables ? Bonne question !
Une alimentation de haute qualité représente la moitié de notre engagement chez Näak. L'autre moitié ? La durabilité. Les gaufres Ultra Energy™ sont fièrement d'origine végétale et sans huile de palme. Cela fait de nos gaufres les gaufres les plus durables du marché !
La production de protéines végétales nécessite moins d'énergie et d'eau par rapport aux protéines animales. Elles génèrent également moins d'émissions et occupent moins de terres. Pour produire des protéines animales, les animaux sont nourris avec des protéines végétales (c'est-à-dire des aliments pour bétail), ce qui est très peu durable car il faut 4,5 kg (10 lbs) de protéines végétales pour produire 0,5 kg (1 lb) de protéines animales. Alors, choisir des produits végétaux peut être votre façon de nous aider à réduire l'empreinte carbone de notre planète.
L'huile de palme est utilisée mondialement dans nos produits alimentaires quotidiens en raison de ses propriétés polyvalentes. Le WWF affirme que l'huile de palme est le principal moteur de la déforestation. Elle contribue largement au changement climatique mondial par les émissions de gaz à effet de serre. Comme nos gaufres ne contiennent pas d'huile de palme, vous pouvez vous joindre à nous pour préserver les forêts diverses de notre monde, les animaux en voie de disparition et, bien sûr, notre terrain de jeu.
Comment manger votre gaufre de manière traditionnelle
Nous croyons fermement que vous pouvez manger votre gaufre comme bon vous semble. Nos gaufres sont conçues pour vous alimenter sur le pouce afin que vous obteniez une énergie longue durée quand vous en avez le plus besoin. Cependant, si vous n'avez pas envie de déguster cette délicieuse friandise alors que vous transpirez à grosses gouttes lors de votre prochaine sortie à vélo, vous pouvez toujours essayer de l'apprécier de manière traditionnelle.
Avant que les cyclistes ne s'approprient les stroopwafels, les Néerlandais les consommaient au petit-déjeuner et comme collation en milieu de journée avec leur thé ou leur café.
Nous avons découvert, après des heures de grignotage intensif au bureau, que le cœur sirupeux de ces gaufres peut être chauffé pour devenir une explosion de saveurs fondantes, simplement grâce à la chaleur de votre café !
Pour un résultat optimal, versez du café fraîchement infusé ou du thé chaud dans votre tasse préférée. L'étape suivante est la plus cruciale : placez votre gaufre Ultra Energy™ au-dessus de votre tasse, en laissant la vapeur réchauffer l'intérieur. C'est tout !
