Recette - Alternative au parmesan à base de poudre de grillons
Trouver des alternatives au fromage n'est pas toujours facile, c'est pourquoi nous avons créé une recette d'alternative au parmesan savoureuse et riche en protéines avec de la poudre de grillon !
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Ingrédients
- 1/2 tasse d'amandes effilées blanchies
- 1/2 tasse de noix de cajou crues
- 1 c. à soupe de levure nutritionnelle
- 1/2 cuillère à café de sel kascher
- 1/4 cuillère à café d'ail en poudre
- 1 c. à soupe de poudre de grillon Naak
Instructions
Mettez tous les ingrédients dans le bol d'un robot culinaire. Mélangez par impulsions jusqu'à l'obtention d'une texture homogène. Conservez au réfrigérateur dans un récipient fermé jusqu'à 2 mois.
Vidéo de la recette :
