Oggi, scopri la ricetta dei muffin protetti alla vaniglia e alla banana con la Poudre Protéinée Vanille della nostra ambasciatrice Geneviève Asselin-Demers
Per questa ricetta, la tua aura richiede 2 tazze, una muffa di muffin, un quattro e gli ingredienti seguenti:
- 1 porzione di cereali All-Bran Buds (250 ml)
- 3/4 tasse di latte a scelta (180 ml)
- 3 banane bien mûres
- 1 misura di polvere di proteine alla vaniglia Näak
- 1/4 di pezzo di composta di pomme sans sucre (60 ml)
- 1 œuf
- 1/2 cucchiaino di caffè extra di vaniglia (7,5 ml)
- 1 porzione di farina di miele intera (250 ml)
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio (5 ml)
- 1 cucchiaino di café de levure chimique (5ml)
- 1 cucchiaino di caffè in cannelle moulue (5ml)
- quelques pepites de chocolat (facoltativo)
Prima tappa:
Preriscaldare il forno a 180°C (350°F). Posizionare la griglia al centro del quattro.
Preparazione:
In un petit bol, mescolare i cereali e il latte. Repositore Laisser.
Ciondolo ce temps, dans un grand bol, écraser les bananes à la fourchette. Aggiungere le pepite di cioccolato, la composta di mele, l'œuf e la vaniglia.
Incorporare la farina, il bicarbonato di sodio, il lievito chimico e le cannelle.
Versare il mix di cereali e latte nel mix di banane. Bien mélange.
Ripartire la pasta in una pirofila per muffin antiadesiva o al burro.
Cuire au four ciondolo 30 minuti ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inserito al centro di un muffin en ressorte propre.
Au déjeuner ou au goûter, ce muffin vous donerà l'energia necessaria per relever tous vos défis!
Grazie a Geneviève per la sua ricetta, retrouvez tutte le sue avventure sulla pagina Instagram @genevievead .
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