Insieme alla caffeina, l’alcol è una droga psicoattiva consumata in tutto il mondo. L'alcol viene generalmente consumato durante gli incontri sociali e le celebrazioni. Non è raro che agli atleti venga consigliato di astenersi dal consumo di alcol. Generalmente, quando gli atleti consumano alcol in modo acuto, il loro normale flusso sanguigno, la sintesi proteica e i segnali di reidratazione possono essere influenzati negativamente. Questi cambiamenti nelle normali funzioni corporee possono influenzare il recupero e le prestazioni atletiche. Segui questo articolo per saperne di più sull'alcol, su come viene scomposto nel corpo e su come influisce sulle prestazioni atletiche!

L'alcol è un nutriente?

Tutti i macro e micronutrienti sono importanti per fornire al nostro corpo l'energia di cui ha bisogno per sostenere e/o aiutare nelle sessioni di allenamento di recupero o in una competizione. I macronutrienti ci forniscono energia meccanica quando vengono scomposti, mentre i micronutrienti aiutano nelle funzioni corporee durante e dopo l'attività fisica. Scopri di più su Ultra Sport Nutrition !

Naturalmente, ogni nutriente rilascia quantità diverse di energia a seconda del proprio potere calorifico. I carboidrati e le proteine ​​forniscono 4 calorie/grammo, mentre i grassi forniscono 9 calorie/grammo. È interessante notare che l'alcol apporta 7 calorie/grammo che possono essere utilizzate come fonte di energia, ma non è considerato un nutriente. Questo perché un nutriente dovrebbe fornire energia E aiutare a mantenere la struttura e la funzione del corpo.

A differenza dei nutrienti, l’alcol non necessita di digestione e viene rapidamente assorbito nel sangue. A causa del modo in cui l’alcol non può essere immagazzinato, il fegato deve scomporlo e rimuoverlo rapidamente dal nostro corpo. Nel fegato, l’alcol ha la priorità rispetto ad altri nutrienti. L'alcol interferisce con la crescita, il mantenimento e la riparazione del nostro corpo perché interrompe la scomposizione dei nutrienti per fornirci abbastanza energia.

Effetti dell'alcol sulle prestazioni atletiche

Tutti gli atleti e le persone attive hanno i loro rispettivi stili di vita. Tieni presente che la quantità precisa che è "consentita" agli atleti di consumare senza compromettere l'allenamento è difficile da dire poiché ogni atleta è costruito in modo diverso. Come tutte le nostre scelte alimentari, anche il consumo di alcol ha un impatto sulle nostre prestazioni poiché influenza la nostra forza, resistenza muscolare, velocità e resistenza cardiovascolare. Poiché il nostro corpo dà priorità alla scomposizione e all’eliminazione dell’alcol, anche i nostri processi corporei durante il recupero ne risentono.

Ecco diversi modi in cui l'alcol può influenzare le tue prestazioni:

1. L'ALCOL È UN DIURETICO

Il nostro corpo ha una risposta naturale per eliminare i liquidi attraverso l'urina e il sudore in base a quanta acqua consumiamo, a quanta attività fisica stiamo esercitando e all'intensità delle sessioni di allenamento. Quando si consuma alcol, il nostro corpo elimina più liquidi aumentando la produzione di urina che può portare alla disidratazione. La combinazione degli effetti diuretici dell'alcol e del sudore può portare alla fine a una carenza di liquidi ed elettroliti. Ciò si traduce in muscoli deboli e crampi durante e dopo le sessioni di allenamento, con un impatto negativo sulle prestazioni.

Quindi le bevande alcoliche dovrebbero essere evitate per garantire che il corpo sia reidratato con quantità adeguate di acqua ed elettroliti. Una corretta reidratazione per prevenire la disidratazione del corpo è importante per mantenere una contrazione muscolare ottimale ed evitare crampi muscolari. Scegli invece di ricostituire il tuo stato di euidratazione e gli elettroliti mangiando le nostre barrette energetiche Naak Ultra con acqua. Con 180 mg di elettroliti, sia i tuoi muscoli che le tue prestazioni atletiche ci ringrazieranno!

2. AUMENTA IL RISCHIO DI BASSI ACCUMULI ENERGETICI E DI RECUPERO MUSCOLARE

La vitamina B3, la niacina, è un minerale importante necessario alle cellule per fornire energia e al fegato per aiutare a eliminare l'alcol dal nostro corpo. Nel corpo, la niacina può formarsi in una molecola chiamata Nicotinammide adenina dinucleotide o NAD. Il NAD è importante per scomporre il glucosio in energia. Se le nostre riserve di NAD vengono utilizzate per scomporre l’alcol, la scomposizione dei nutrienti in energia è limitata. In definitiva, ciò influenzerà negativamente la funzione muscolare dell'atleta poiché i muscoli non ricevono abbastanza energia per prolungare la resistenza durante gli Ultra o la forza durante gli esercizi di carico.

Limitando l’assunzione di alcol, la niacina disponibile può anche allargare i vasi sanguigni. Ciò consente ai muscoli di ricevere più ossigeno e sostanze nutritive per una maggiore resistenza e resistenza. Per non parlare del fatto che la niacina è un potenziatore dell’ormone della crescita umano (HGH)! L'HGH, un ormone naturale prodotto nella ghiandola pituitaria, aiuta ad accelerare la riparazione dei muscoli dopo l'allenamento, consentendo l'aumento della capacità di esercizio e delle prestazioni.

3. L'ALCOL INTERFERISCE CON LA REGOLAZIONE DELLA TEMPERATURA CORPOREA

I nostri corpi sono veloci e si adattano ai cambiamenti che ci circondano. Abbiamo una naturale capacità di regolare la temperatura interna in base agli ambienti esterni. Sfortunatamente, il consumo di alcol compromette questa capacità e può aumentare la probabilità di colpi di calore o ipotermia . Ciò può essere dannoso per le prestazioni di un atleta, soprattutto quando si allena in condizioni meteorologiche avverse.

Il consumo di alcol prima dell'allenamento a temperature fredde provoca un abbassamento della temperatura interna del nostro corpo. Durante le giornate fredde, i corridori lenti che si allenano o gareggiano su lunghe distanze possono produrre troppo poco calore e diventare troppo freddi. Questo non solo ha un impatto sulle prestazioni poiché i nostri corpi non sono in grado di raggiungere uno stato stabile per sopportare l’allenamento, ma gli atleti che si allenano da soli possono compromettere la loro sicurezza poiché sviluppano una mancanza di preoccupazione per la loro condizione.

4. DIMINUISCE LA RISPOSTA DEL NOSTRO SISTEMA NERVOSO CENTRALE

L’eccitabilità del nostro Sistema Nervoso Centrale (SNC) può essere ridotta dal consumo di alcol.

Questo perché l'alcol agisce come un sedativo. Il consumo di alcol può avere un impatto negativo sul nostro equilibrio, sui tempi di reazione, sulla memoria e sulla precisione delle capacità motorie.

Alternative all'alcol

Comprensibilmente, a volte gli atleti hanno voglia di birra! Si ritiene che la birra aiuti a sostituire i liquidi e le riserve di carboidrati dopo l'allenamento, tuttavia, l'alcol nella birra in realtà apporta più calorie che nutrienti. Quindi, prova a optare per l’alternativa senza alcol! Molte birre analcoliche sono isotoniche e simili alle frizzanti CHO con polifenoli. Questi nutrienti rendono questa alternativa all'alcol un'ottima bevanda per il recupero aiutando gli atleti a ricostituire le riserve di glicogeno e a ridurre l'infiammazione nei muscoli per prevenire compromissioni della funzione e perdita muscolare.

Ti interessa provare la birra analcolica? Ecco alcuni marchi da verificare: Athletic Brewing armonizza l'amore per la birra artigianale e la salute, rivolgendosi agli atleti che desiderano eliminare o ridurre il consumo di alcol. Nel frattempo, Boulevard Brewing invita gli atleti a provare sia le loro birre analcoliche che i cocktail artigianali chiedendosi: perché accontentarsi dell'ordinario? Infine, la "birra dal paradiso" di Wellbeing Brewing offre birra analcolica basata su una ricetta vincitrice del premio Great American Beer Festival.

Sebbene l’alcol possa fornire energia, non sostiene il nostro corpo. Non è considerato un nutriente e può influire sulle prestazioni di un atleta aumentando il rischio di disidratazione, scarse riserve di energia e scarso recupero muscolare, diminuendo al contempo la normale regolazione del calore corporeo e la risposta del sistema nervoso.

Come accennato, ogni atleta e individuo attivo ha i propri rispettivi stili di vita. La scelta di consumare alcol con moderazione è una tua decisione in base alle tue esigenze. Se scegli di consumare alcolici, è meglio non consumarlo a stomaco vuoto o mangiare snack ricchi di carboidrati per rallentarne l'assorbimento. In alternativa, ci sono scelte di birre analcoliche per soddisfare le tue papille gustative. Tutto sommato, è importante ricordare che gli alimenti dovrebbero fornirci sia energia che sostanze nutritive per aiutarci a sostenere, sopportare e migliorare le nostre prestazioni ;)