Μας αρέσει να ακούμε για τις δικές σας συνταγές για σκόνη κρίκετ! Εδώ είναι μια συνταγή που μας έστειλαν: Mamma's Costanzo's Cricket Powder Banana Bread.
Αποκτήστε τη δική σας πούδρα κρίκετ εδώ!
Συστατικά
Υγρά
- 3 μπανάνες
- 1/2 φλιτζάνι εναλλακτικό γάλα
- 1/4 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου
- 1/4 φλιτζάνι σπόροι chia
- 1 αυγό
- Χυμός από 1/4 λάιμ
- 1/2 φλιτζάνι χουρμάδες πουρές
- 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- Εκχύλισμα βανίλιας
Στερεά
- 2 φλιτζάνια αλεύρι χωρίς γλουτένη
- 1/2 φλ σκόνη κρίκετ
- 1/2 φλιτζάνι κομματάκια μαύρης σοκολάτας
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Οδηγίες
- Σε ένα μπολ πολτοποιούμε τις μπανάνες και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υγρά υλικά το ένα μετά το άλλο και ανακατεύουμε καλά. Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ και αφήστε το να καθίσει για 5 λεπτά.
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 F.
- Ανακατεύουμε όλα τα στερεά υλικά μαζί.
- Ενσωματώνουμε τα στερεά υλικά στα υγρά ενώ ανακατεύουμε καλά.
- Αδειάζουμε το μείγμα σε λαδωμένη φόρμα για κέικ.
- Μαγειρέψτε για 30-40 λεπτά.
Αφήστε ένα σχόλιο (όλα τα πεδία απαιτούνται)