LA STORIA DEL NOSTRO SCIROPPO D'ACERO!

Fin dalla sua creazione, Näak è andata avanti con due fonti di motivazione: performance e impatto positivo sull’ambiente.

• Prestazioni , sviluppando il più efficiente Prodotti UltraEnergy™ possibile; facile da digerire e per un'energia di lunga durata.
• Impatto positivo sull'ambiente , adottando un modo di lavorare eco-responsabile e utilizzando prodotti rivalutati.

Nel suo desiderio di evolversi nel modo più sostenibile possibile, Näak dà una seconda vita al suo sciroppo d'acero acquistando uno sciroppo molto specifico.

Ecco come funziona:

In primavera lo sciroppo d'acero prodotto viene messo in botti per essere inviato al laboratorio per la classificazione.

300.000 barili di sciroppo d'acero vengono degustati, ispezionati e verificati per garantire la sicurezza, la qualità e l'autenticità dello sciroppo.

Lo sciroppo d'acero è classificato in due gradi: "grado A" e "grado di lavorazione" . Questa classificazione si basa essenzialmente sul gusto e sul colore dello sciroppo.

Viene commercializzato lo sciroppo di grado A. Lo sciroppo classificato come "grado di lavorazione" non viene utilizzato e viene addirittura gettato via. 

Ed è qui che entriamo in gioco noi: per tutti i nostri prodotti contenenti sciroppo d'acero utilizziamo sciroppo destinato alla gettata. ♻️

Inoltre, i benefici ambientali dello sciroppo d’acero sono numerosi:

• Ridurre le emissioni di carbonio: La produzione di sciroppo d’acero del Quebec compensa 770.000 kg di CO2 all’anno, l’equivalente del 25% delle emissioni di carbonio dei veicoli del Quebec.
• Protezione degli alberi di acero: Sostenendo l’industria dello sciroppo d’acero, Näak si impegna a proteggere le foreste del Quebec e del Canada.
• Lo zucchero più sostenibile al mondo: Lo sciroppo d'acero è l'unico zucchero naturale che non distrugge la pianta e aiuta a ridurre il cambiamento climatico globale.

Attraverso queste numerose azioni, No esprime il proprio impegno per una produzione locale, sostenibile e rispettosa dell'ambiente.

SCIROPPO D'ACERO: UNA SPINTA PER GLI ULTRA-RUNNER

Grazie alla sua composizione nutrizionale unica, lo sciroppo d'acero offre numerosi preziosi vantaggi per i corridori di ultra-distanza:

Per cominciare, lo sciroppo d'acero funge da fonte di energia rapida ed efficiente, principalmente grazie al suo ricco contenuto di zuccheri naturali , in particolare glucosio e fruttosio. Questi zuccheri forniscono una fonte di energia prontamente disponibile, fondamentale per mantenere un livello energetico costante durante le corse prolungate.

Inoltre, lo sciroppo d'acero vanta un'alta concentrazione di elettroliti naturali , contenente non meno di 500 mg di elettroliti essenziali come potassio, calcio e magnesio per 100 g. Questi elettroliti svolgono un ruolo fondamentale nel mantenere una corretta idratazione e nel supportare la funzione muscolare, compensando efficacemente le perdite di elettroliti causate dalla sudorazione.

Oltre ai suoi vantaggi nutrizionali, lo sciroppo d’acero è facilmente digeribile e generalmente ben tollerato dallo stomaco. Suo rapido assorbimento riduce al minimo il rischio di disturbi gastrointestinali durante le attività di resistenza.

Infine, contribuisce lo sciroppo d’acero un sapore delizioso profilo con le sue note dolci e salate. Le distinte sfumature caramellate e legnose che fornisce aggiungono un tocco unico e accattivante ai prodotti Näak.

Dai un'occhiata alle nostre puree energetiche realizzate con sciroppo d'acero riciclato.

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