Encontrar alternativas al queso no siempre es fácil, por eso hemos creado una receta para una alternativa al parmesano sabrosa y rica en proteínas con polvo de grillo .

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Ingredientes

• 1/2 taza de almendras laminadas blanqueadas
• 1/2 taza de anacardos crudos
• 1 cucharada de levadura nutricional
• 1/2 cucharadita de sal kosher
• 1/4 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharada de polvo de grillo Naak

Instrucciones

Combine todos los ingredientes en el tazón de un procesador de alimentos. Pulse hasta que esté bien mezclado. Guárdelo tapado en el refrigerador hasta por 2 meses.

Vídeo de la receta: