Voeg wat krekelpoeder toe aan je zelfgemaakte pestosaus en maak indruk met een heerlijke maar toch gezonde en eiwitrijke pastamaaltijd!

Koop hier je eigen cricketpoeder!

Ingrediënten

• 1 kopje basilicum, verpakt
• 1 kopje rucola, verpakt
• ½ citroen, uitgeperst
• ⅓ kopje olijfolie
• 1 eetlepel krekelpoeder
• 2 teentjes knoflook, gepeld
• 1 theelepel peper
• 2 theelepels koosjer zout
• 1/2 kop amandelmeel

Instructies

1. Voeg basilicum, rucola, citroensap, water en olijfolie toe in een blender en mix gedurende 5-10 seconden.
2. Voeg knoflook, zout, peper, krekelpoeder en amandelmeel toe aan de blender en mix tot het volledig is opgenomen.
3. Geniet ervan als dipsaus of voeg water toe om de pastasaus te verdunnen.