Het eten van insecten is een trend geworden in Noord-Amerika, maar wist je dat krekelpoeder eigenlijk een superfood is met talloze voedingsvoordelen: rijk aan complete eiwitten met alle essentiële aminozuren, rijk aan calcium, rijk aan ijzer, rijk aan omega 3 en hoog in vitamine B12.
Krekelpoeder is niet alleen een superfood, maar het is ook milieuvriendelijk: het produceren van krekelpoeder vereist minder hulpbronnen dan zuiveleiwitten, om nog maar te zwijgen van het feit dat het minder afval veroorzaakt. Krekelpoeder is het complete eiwit van de toekomst!
Krekel is een van de meest duurzame eiwitbronnen ter wereld. Deze teller laat zien hoeveel broeikasgassen, water, land en voedsel we hebben bespaard sinds de allereerste Näak-reep, door rundvleeseiwit te vervangen door krekeleiwit. Help ons deze cijfers omhoog te laten schieten!