Si eres vegetariano, es posible que te niegues a comer carne debido a la crueldad hacia los animales. Pero, ¿comer insectos significa que ya no se basa en plantas? ¿Aún puedes ser considerado vegetariano aunque comas insectos? ¡Lea este artículo para encontrar las respuestas a todas sus preguntas!

En primer lugar, si también te cuesta diferenciar entre vegano y vegetariano, el equipo de Näak te ayudará a descubrirlo. Aunque las personas tienen sus propias razones para adoptar una dieta basada en plantas, tanto el veganismo como el vegetarianismo comparten el punto en común de no comer carne. Un vegetariano no come carne ni pescado, pero sí huevos y/o productos lácteos. Mientras tanto, el veganismo es más que una simple dieta basada en plantas; es un estilo de vida en el que un individuo excluirá todas las formas de explotación animal (sin pieles, cuero, experimentación con animales, etc.). En este artículo nos centraremos en las personas que optan por una dieta sin carne, independientemente del motivo o motivación.

La reciente popularidad de la entomofagia (la práctica de comer insectos) ha planteado muchas preguntas, la más popular de ellas es: "¿Pueden los vegetarianos comer insectos?" Este debate ha sido objeto de controversia en la comunidad vegetariana. Si un vegetariano puede comer insectos o no es una cuestión personal ya que la respuesta dependerá de la persona ya que cada uno tiene sus propios motivos para optar por una dieta sin carne. Para algunas personas su principal motivación reside en la conservación del medio ambiente mientras que motivos de salud o crueldad hacia los animales es lo que lleva a otras a hacerse vegetarianas. El nivel de devoción de una persona al vegetarianismo juzgará si está permitido comer insectos en su dieta.

Convertirse en vegetariano para luchar contra la crueldad animal

Como se dijo anteriormente, volverse vegetariano es una forma para muchas personas de condenar la crueldad que el consumo de carne inflige a los animales. Sin embargo, la mayoría de los científicos coinciden en que los insectos no tienen la capacidad, ni la utilidad, de sentir dolor, aunque aún se desconoce la verdadera respuesta. El debate aún está abierto y las opiniones diferirán, pero si comúnmente se acepta que los insectos no sienten dolor, no hay ninguna razón por la cual un vegetariano ético se negaría a consumir insectos. Si quieres saber más sobre si los insectos sienten dolor, ¡puedes leer este artículo que se centra en este tema!

Convertirse en vegetariano para proteger el medio ambiente

Adoptar una dieta basada en plantas es una excelente manera de reducir su huella ambiental, razón por la cual muchas personas se vuelven vegetarianas. No es ningún secreto que la industria cárnica es una enorme fuente de contaminación para el planeta. Por suerte, los insectos ofrecen una alternativa mucho más ecológica y saludable. a la carne. Si no estás convencido o quieres saber más sobre el impacto medioambiental del cultivo de insectos, haz clic aquí . Si usted se basa en plantas por razones ambientales, ¿por qué no agregaría insectos a su dieta?

Convertirse en vegetariano por motivos de salud

Para algunas personas, volverse vegetarianos es una forma de proteger no sólo el medio ambiente sino también su salud. De hecho, numerosos estudios científicos han demostrado los aspectos beneficiosos de una dieta sin carne, al tiempo que han señalado los peligros del consumo de carne para el organismo. Así, los vegetarianos tienen menos probabilidades de padecer determinadas enfermedades como cáncer, obesidad, hipertensión arterial o incluso problemas cardíacos. Si eres vegetariano porque te preocupas por tu salud, ¿por qué no añadirías insectos a tu dieta? Los insectos son una fuente ecológica de proteínas y minerales. Por ejemplo, al ser muy interesantes tanto en términos de macronutrientes como de micronutrientes, los grillos suelen considerarse un “ superalimento ” (rico en proteínas, vitamina B12…)

Cada vez más personas miran más allá del vegetarianismo y consideran la entomofagia como una dieta viable. ¡Este tipo de dieta proporciona muchos de los nutrientes de los que los veganos a menudo carecen con poco impacto ambiental! Es por ello que se ha añadido a la lista de dietas la dieta entotariana, también conocida como entovegana, junto con la dieta vegana, vegetariana, pescatariana y flexitariana. De hecho, ¡la entomofagia es más frecuente de lo que crees! Hoy en día, aproximadamente 2 mil millones de personas en todo el mundo comen insectos, y las cifras aumentan constantemente.

La dieta entotariana, la respuesta a todas tus preguntas

Este término no oficial ha sido creado a partir de la combinación de las palabras “entomofagia” (la práctica de comer insectos) y el sufijo “-arian” que es la afiliación a una escuela o comunidad. Literalmente, un entotariano es alguien que pertenece a la comunidad de la entomofagia. Un entovegano es alguien que se abstiene de comer animales a excepción de insectos.

Si eres vegetariano por motivos de salud, medioambientales o de crueldad hacia los animales, comer insectos cumple todos estos criterios. Como se destaca en este artículo, consumir insectos es más ecológico que carne consumo. El entoveganismo también aporta muchos de los nutrientes que suelen faltar en la dieta vegana, como la vitamina B12.

¡La dieta entotariana es lo último en alimentación saludable y ecológica!

Si te preocupas por tu salud y el medio ambiente, ¡prueba la dieta entovegana! ¿Quieres convertirte en #cricketpowered? Prueba nuestras deliciosas barritas energéticas a base de grillo, que puedes encontrar aquí .