Si, como nosotros, eres fan de Mathieu Blanchard , no podías perderte sus últimas hazañas deportivas. Al completar el recorrido de 650 km del GRA1 en exactamente 7 días, 12 horas y 2 minutos, literalmente rompió el récord. El equipo de Näak estaba ansioso por participar para ayudar al campeón a lograr su desafío. Como expertos en nutrición, Näak se convirtió en el socio de nutrición y logística del proyecto ya que pudimos asesorar al deportista sobre su dieta. A través de este artículo queremos compartir con vosotros el desafío de Mathieu en el que tuvimos la oportunidad de participar y que fue, más allá de un logro deportivo… una auténtica aventura humana.

Primero que nada, ¿qué es el GRA1?

El GRA1 es un sendero de 650 km de largo, que comienza en Matapédia y termina en Cap-Gaspé en el Parque Nacional Forillon y que cruza la región salvaje de la Península de Gaspé y la Cordillera de los Apalaches en Quebec, Canadá. Poco conocida, pocas personas se han aventurado en esta peligrosa ruta entre las regiones más remotas de Quebec, como la reserva natural de Matane. Como el terreno era hostil y las condiciones climáticas eran difíciles, un proyecto de este tipo no podía realizarse solo y requería una preparación meticulosa durante varios meses, algo en lo que Näak quería participar.

¿Por qué tal proyecto?

Mathieu es un apasionado del trail running, especializado sobre todo en formatos ultra-trail. Este joven francés que ahora reside en Canadá está cosechando victorias en todo el mundo en varias competiciones: Transmartinique y Transalpine GoreTex en 2017, Ultra-trail Guatemala UTG100, Traces Nord Basse Terre TNBT en 2018, Québec Mega Trail QMT100 en 2019, TNBT en 2020. Mathieu tenía otros proyectos ambiciosos para el año 2020, pero en marzo pasado se dio cuenta rápidamente de que la pandemia actual limitaría gravemente las oportunidades para las carreras internacionales. Al no poder competir contra otros corredores, Mathieu tuvo que pensar en otras formas de desafiarse a sí mismo en el contexto de la crisis del covid-19. El recorrido GRA1 le permitió encontrarse solo, aprender a superar sus límites e ignorar el dolor y la fatiga. Al correr más de 15 horas diarias, aunque no podía medirse con otros corredores, sí podía medirse superándose constantemente.

¿Cómo se prepara un proyecto así?

La preparación del GRA1 fue un proyecto a largo plazo que requirió capacitación con varios meses de anticipación. Por ello, a modo de entrenamiento, Mathieu se propuso algunos objetivos a alcanzar para prepararse lo mejor posible para esta travesía de 650 km de la península de Gaspé. Dado que la covid-19 y sus implicaciones siguen siendo relevantes, Mathieu se preparó para los desafíos "locales". Comenzó así su preparación física con la vuelta a la isla de Montreal en abril, 125 kilómetros de carretera recorridos en más de 10 horas. Luego continuó con los 10.000m de desnivel acumulado en Mount Royal. A partir de entonces, el equipo de Näak estuvo disponible, tanto desde el punto de vista nutricional como logístico, y estábamos ansiosos por ayudar al campeón a superar su desafío.

Näak, socio de nutrición y logística del proyecto

Como embajador de Näak desde hace varios años, Mathieu es una persona auténtica que apreciamos mucho. Su energía, su pasión por el trail-running y la naturaleza se han unido inmediatamente con la vibra de nuestra empresa basada en el respeto por el medio ambiente . Por eso, cuando Mathieu habló de su proyecto con el equipo de Näak, no dudamos ni un segundo en ofrecerle nuestra ayuda. Estábamos muy felices de poder contribuir en esta loca aventura.

Como expertos en nutrición pudimos asesorar al deportista sobre su dieta para ayudarle a conseguir su reto. De hecho, más allá de las capacidades físicas imprescindibles en un evento de este tipo, también hay que prestar especial atención al aspecto nutricional, ya que la comida es el combustible del organismo. Nuestra responsable de producto, Kristina Nel, licenciada en nutrición deportiva, ha planificado toda la dieta de Mathieu. 

Además, como los 650 km eran una aventura larga y peligrosa, Mathieu necesitaba personas con las que poder contar para abastecerlo, acompañarlo y alentarlo en esta carrera en la que los retrasos serían frecuentes... Así se convirtió nuestro community manager, Nicolas Danne. La mano derecha de Mathieu, ocupándose de toda la logística de la carrera, organización del avituallamiento, equipamiento, pernoctaciones... El objetivo era convertirse en el segundo cerebro de Mathieu para que pudiera concentrarse exclusivamente en su carrera sin preocuparse por otros detalles. . 

El plan de nutrición de Mathieu

Correr más de 15 horas al día suponía un esfuerzo físico enorme, al igual que el consumo diario de energía y agua de Mathieu. Gastaba entre 8.000 y 10.000 calorías al día y, por tanto, era fundamental que comiera e hidratara adecuadamente. Su dieta e hidratación debían planificarse cuidadosamente para evitar cualquier dolor o deficiencia que pudiera frenar su progreso. Por eso, antes de su partida, la gerente de producto de Näak, Kristina, creó un plan de alimentación día a día para nuestro atleta que detallaba con precisión su consumo de agua y alimentos.

En total, Mathieu consumió alrededor de 35 de nuestros batidos de proteínas y entre 80 y 90 de nuestras barritas Näak elaboradas con proteína de grillo durante su carrera: 7 días, 12 horas y 2 minutos.

¿Por qué nuestros productos eran adecuados para tal esfuerzo? 

Si recomendamos nuestros productos a Mathieu es porque estamos convencidos de sus beneficios ante tal esfuerzo físico. De hecho, nuestras nuevas proteínas en polvo contienen 24 g de proteína por ración, pero también 4 g de BCAA. Los BCAA's son aminoácidos de cadena ramificada que ayudan a desarrollar los músculos, reducir la fatiga muscular y aliviar los dolores musculares. Por lo tanto, nuestras proteínas en polvo han permitido a Mathieu reparar su tejido muscular dañado después de sus intensos esfuerzos. Al consumir entre 10 y 15 barritas energéticas de Näak al día, Mathieu se aseguró una energía duradera. De hecho, con 28 g de hidratos de carbono, 6 g de proteínas completas con todos los aminoácidos esenciales, 180 mg de electrolitos y 180 calorías por barrita, las barritas Näak permitieron a Mathieu llenarse de energía mientras continuaba con su esfuerzo físico.

Si bien las capacidades atléticas de Mathieu son notables, también cabe destacar sus éxitos en el aspecto nutricional. Mathieu nunca se ha topado con problemas en términos de nutrición, lo que es aún más excepcional teniendo en cuenta su esfuerzo físico diario.

En conclusión, una aventura humana.

Más allá de un logro deportivo y nutricional, esta carrera fue también una aventura humana. Mathieu decidió rodearse de varias personas: Nicolas Danne, la mano derecha de Mathieu, el videoartista Jérome Binette, Julien, amigo de Mathieu y Marianne Hogan, deportista y amiga de Mathieu que también es embajadora de Näak. Estas 4 personas siguieron juntas a nuestro deportista en una furgoneta, a la que Mathieu apodó el autobús mágico en sus publicaciones de Instagram. Todos ellos destacan el buen humor y la complicidad que surgió de esta aventura. Compartieron algo único que los unirá para siempre.

Para concluir, no decimos que nuestras barritas y nuestras proteínas en polvo sean las razones de su éxito, pero según Mathieu, contribuyeron fuertemente a ello, y por eso podemos decir literalmente que ¡los grillos dan alas!

Finalmente, a través de este post queremos agradecer a Mathieu Blanchard por dejarnos acompañarlo en este proyecto y por su confianza. Estamos orgullosos de haber podido asesorar a este campeón sobre los aspectos nutricionales de un evento de este tipo. Felicitaciones nuevamente por este FKT (Fatest Known Time).