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Receta - Granola saludable alta en proteínas

Esta receta de granola está llena de proteínas y baja en azúcar. ¡Puedes agregarlo a tus batidos, yogures favoritos o como refrigerio en el trabajo o durante tus entrenamientos!

Esta receta proporciona 16 porciones.


Ingredientes


  • 2 tazas de avena
  • 1 taza de nueces picadas
  • ½ taza de semillas de calabaza crudas
  • ½ taza de harina de linaza
  • ½ taza de proteína de chocolate en polvo
  • 2 cucharaditas de canela en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • ⅓ taza de miel o jarabe de arce
  • ⅓ taza de aceite de oliva o aceite de coco

Instrucciones

  • Precalienta tu horno a 325 grados.
  • En un tazón grande, combine la avena, las nueces, las semillas de calabaza, el lino, la proteína en polvo, la canela y la sal.
  • Luego rocíe la miel y el aceite de oliva y mezcle bien para cubrir uniformemente la mezcla. Extienda la mezcla en una capa uniforme sobre una bandeja para hornear y hornee durante unos 30 minutos hasta que esté dorada.
  • Dejar enfriar por completo antes de servir.


Notas: Dependiendo de la potencia de tu horno, te aconsejamos que vigiles tu granola después de 20 minutos de cocción.

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