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Receta: granola en polvo de grillo de William

Hoy, William, cofundador de Näak, revela su deliciosa, saludable y fácil receta de granola en polvo de grillo. Esta granola se puede hacer en poco tiempo y puedes disfrutarla toda la semana... ¡si no te la comes toda el primer día, claro!

Ingredientes:

  • 3 tazas de avena
  • 1 taza de almendras enteras
  • 2 cucharadas de polvo de grillo Näak
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2/3 taza de jarabe de arce
  • 3 cucharadas de aceite de coco

Instrucciones:

  • Precalienta el horno a 350 F.
  • En una licuadora, pulsa las almendras para romperlas en pedazos. Luego, ponlos en un bol grande.
  • Agrega la avena, el polvo de grillo y la sal al bol. Revuelve para combinar.
  • En una sartén, calienta el jarabe de arce y el aceite de coco a fuego medio hasta que el aceite de coco se derrita por completo.
  • Vierta el jarabe de arce y el aceite de coco en el tazón grande. Mezcla todos los ingredientes hasta que la avena ya no esté seca.
  • Extienda la mezcla sobre una sartén forrada.
  • Cocina la granola en el horno durante 5 minutos. Mezcle y cocine por otros 5 a 10 minutos (hasta alcanzar el "crujido" deseado).
  • Deja que la granola se enfríe durante 15 minutos.
  • ¡Servir y disfrutar!

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