Hoy, William, cofundador de Näak, revela su deliciosa, saludable y fácil receta de granola en polvo de grillo. Esta granola se puede hacer en poco tiempo y puedes disfrutarla toda la semana... ¡si no te la comes toda el primer día, claro!
Ingredientes:
- 3 tazas de avena
- 1 taza de almendras enteras
- 2 cucharadas de polvo de grillo Näak
- 1/2 cucharadita de sal
- 2/3 taza de jarabe de arce
- 3 cucharadas de aceite de coco
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 350 F.
- En una licuadora, pulsa las almendras para romperlas en pedazos. Luego, ponlos en un bol grande.
- Agrega la avena, el polvo de grillo y la sal al bol. Revuelve para combinar.
- En una sartén, calienta el jarabe de arce y el aceite de coco a fuego medio hasta que el aceite de coco se derrita por completo.
- Vierta el jarabe de arce y el aceite de coco en el tazón grande. Mezcla todos los ingredientes hasta que la avena ya no esté seca.
- Extienda la mezcla sobre una sartén forrada.
- Cocina la granola en el horno durante 5 minutos. Mezcle y cocine por otros 5 a 10 minutos (hasta alcanzar el "crujido" deseado).
- Deja que la granola se enfríe durante 15 minutos.
- ¡Servir y disfrutar!
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