Descubre nuestros nuevos geles energéticos diseñados para carreras de ultra-trail.
Nuestros geles energéticos son los mejores para el ultra-trail running. ¿Por qué? Porque han sido desarrollados con nuestros atletas profesionales de UTMB y Western States.
En caso de que te lo preguntes, sí, debes consumir geles energéticos durante una carrera de ultra-trail, pero no cualquier tipo de geles. La nutrición es la clave para lograr el éxito durante un ultra-trail, es por eso que hemos desarrollado con nuestros atletas profesionales un Ultra Energy™Gelperfectamente adaptado a las especificidades de las carreras de ultra distancia.
¿Cómo? Spoiler alert, en realidad escuchamos los consejos de nuestros atletas profesionales ; aportamos carbohidratos, combinamos azúcares simples y complejos y nos basamos en ingredientes responsables a la vez que creamos una textura semilíquida con sabores delicados para plasmarlo todo.
¿Los beneficios? Energía suave y confort digestivo durante toda la carrera, ¡sin hipoglucemia, dolor de estómago ni náuseas!
Descubre nuestro Ultra Energy™Gel,logro de dos años con nuestros ultra-trailers profesionales en Näak Lab. Prueba estas bombas de energía naturales y sabrosas que Mathieu Blanchard, Marianne Hogan o Arthur Joyeux-Bouillon utilizaron durante su actuación en el UTMB y Western States.
¿POR QUÉ HEMOS DESARROLLADO UNA GAMA DE GELES ENERGÉTICOS?
Nuestro nuevoUltra Energy™Gel nacen de una simple constatación: existen muchos geles energéticos en el mercado, pero ninguno que responda realmente a las necesidades específicas de los ultra-trailers.
Grégoire Guyot responde: “Nuestra solución es desarrollar el primer gel energético específicamente hecho para los ultra-trailers. (Link Product) ¡Este Gel Ultra Energy™ ofrece una nutrición más completa, pensada específicamente para las pruebas de larga distancia!".
"Nuestros nuevos geles energéticos nacieron tras una constatación simple: existen muchos geles energéticos en el mercado, pero ninguno que responda realmente a las necesidades específicas de los ultra-trailers."
Grégoire Guyot responde: “Nuestra solución es desarrollar el primer gel energético específicamente hecho para los ultra-trailers. ¡Este Ultra Energy™ Gel ofrece una nutrición más completa, pensada específicamente para las pruebas de larga distancia!".
"Nuestros nuevos geles energéticos nacieron tras una constatación simple: existen muchos geles energéticos en el mercado, pero ninguno que responda realmente a las necesidades específicas de los ultra-trailers."
¿CÓMO SE COMPONEN NUESTROS GELES ENERGÉTICOS PARA ULTRA-TRAILERS?
1/ La clave está en la combinación de azúcares simples y complejos de nuestros geles energéticos.
De los 27g de carbohidratos que contienen nuestros Ultra Energy™ Gel:
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14g provienen de azúcares simples y rápidos (7g de fructosa y 7g de glucosa) gracias al sirope de arce.
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13g provienen de hidratos de carbono más invertidos y complejos (11g de maltodextrina & 2g de girasol).
Se trata de un elemento fundamental para garantizar un aporte glucémico constante, sin choques energéticos ni problemas digestivos.
2/ Nuestros geles energéticos contienen los sacrosantos “hidratos de carbono”, el combustible del organismo que está en alza: 27g por gel, la media más alta del mercado. Hidratos de carbono, ¡pero no sólo hidratos de carbono! Al fin y al cabo, los hidratos de carbono no son la única fuente de energía compatible con el ultra-trail running. De hecho, las grasas y las proteínas también tienen un papel fundamental, por lo que en Näak preferimos hablar de calorías en lugar de hidratos de carbono.
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Los 9g de grasa que contiene cada uno de nuestros geles suavizarán los niveles de azúcar en la sangre, garantizando la energía progresiva y continua que buscan los corredores de ultrafondo.
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Los 2g de proteínas naturales - incluidos 235 mg de BCAA aportados por la proteína de guisante y las semillas de girasol - ayudarán a reducir la fatiga muscular durante el ejercicio.
3/ Por último, los 420 mg de electrolitos de nuestros geles energéticos -una mezcla de micronutrientes que incluye potasio, sodio, calcio y magnesio- ayudan a reponer las pérdidas minerales y evitan los riesgos de calambres.
"La clave es la combinación de azúcares simples y complejos en nuestros geles energéticos".
"En el ultra-trail, las grasas y las proteínas también tienen un papel fundamental, por eso, en Näak preferimos hablar en calorías y no en hidratos de carbono."
¿CUÁLES SON LAS RAZONES POR LAS QUE NUESTROS GELES ENERGÉTICOS SON LOS MEJORES DEL MERCADO PARA ULTRA-TRAILERS?
La composición fue uno de los puntos clave en los que trabajamos con Mathieu Blanchard,Marianne Hogan y Arthur Joyeux-Bouillon durante este proceso de 2 años. Pero no fue el único: cuatro elementos hacen de nuestros geles energéticos Ultra Energy™ Gel pequeñas bombas de energía, naturales y deliciosas perfectamente adaptadas a las carreras de ultra-trail:
1/ Su consistencia semilíquida, para una mejor absorción y asimilación. Gracias a esta textura, nuestros geles energéticos no son gelatinosos y no se pegan.
2/ La presencia de cafeína, para ese pequeño impulso que te mantiene despierto por la noche, durante los ultra-trails o después de varias horas de carrera.
3/ Con su sabor delicado a Sirope de Arce alte o Chocolate nuestros geles energéticos no son neutros, sino que están diseñados para ser lo suficientemente sutiles como para evitar la sensación de náuseas que puede aparecer con el paso de los kilómetros.
4/ Su dimensión eco-responsable, ya que están elaborados con sirope de arce reciclado. Con un 37% de ingredientes reciclados, nuestros nuevos geles energéticos son los más responsables del mercado*.
“Con su sabor a sirope de arce salado o a chocolate, nuestros geles energéticos no son neutros, sino que están diseñados para ser lo suficientemente sutiles como para evitar la sensación de náuseas que puede producirse con el paso de los kilómetros"
TODO LO QUE NECESITAS SABER SOBRE LOS GELES ENERGÉTICOS ULTRA-TRAIL CON ADAM PETERMAN & ARTHUR JOYEUX-BOUILLON
Uno de los pilares de Näak Science es implicar a los corredores de nuestro Team Pro en el proceso de desarrollo de los productos. Su búsqueda del rendimiento está en el centro de nuestro proceso de innovación y nos da una ventaja. De hecho, diseñamos estos geles energéticos porque nuestros atletas de élite nos los pedían cuando subían a los podios del UTMB, los Western States y todos los grandes ultra-trails del mundo.
Hicimos tres preguntas a Arthur Joyeux Bouillon, dos veces Top 10 finisher en UTMB, miembro del Näak Pro Team, y totalmente involucrado en el desarrollo de nuestro gel energético durante los últimos 2 años - y a Adam Peterman, nuevo atleta en unirse al Näak Pro Team, y contando con nuestros Geles para ayudar a ganar los Western States en 2024 después de su victoria en 2022 y un 2023 en blanco debido a una fractura por fatiga.
¿Qué papel desempeñas en el desarrollo de los productos Näak? Por qué crees que es importante incluir a deportistas profesionales en el proceso de innovación?
Arthur Joyeux-Bouillon: Me uní al equipo Näak hace dos años, motivado por la oportunidad de co-crear productos de nutrición deportiva que se adaptan perfectamente a mí a través del Näak Lab. Los geles energéticos son un gran ejemplo: Corrí mi primer UTMB (7º puesto, en 2022) con la primera versión del prototipo. Inmediatamente sentí su potencial. Dos años después, tenemos un gel muy refinado del que estoy orgulloso. Mi implicación ha sido total. Me parece muy relevante que Näak escuche a su Pro Team porque los atletas profesionales a menudo empujan los límites del desarrollo de productos, buscando ganancias marginales y llevando los productos a sus límites.
Adam Peterman: Me incorporé hace poco, pero me sedujo al instante el compromiso de Näak de integrarnos en el proceso de innovación. Entienden lo crucial que es para nosotros la nutrición y quieren situarnos en la mejor posición para rendir. Aprecio cuando nos preguntan: «¿Cuáles son los productos ideales que os gustaría ver añadidos a la gama?». Y me gusta aún más imaginar que los productos con los que sueño podrán existir gracias al Näak Lab.
“Corrí mi primer UTMB (7º puesto, en 2022) con la primera versión del prototipo. Inmediatamente sentí su potencial."
Los productos con los que sueño podrán existir gracias al Näak Lab."
¿Cuáles son los criterios que definen un buen gel energético para la carrera de ultra trail?
Arthur Joyeux-Bouillon: Veo 4 criterios innegociables para crear un gel energético completo para ultra-trail. En primer lugar, la relación peso-calorías: el producto debe aportar el máximo de calorías siendo lo más ligero posible. A continuación, se trata de encontrar el sabor y la textura adecuados: un gel que sepas que puedes consumir durante varias horas sin sentir nunca náuseas. Se trata de los sabores: el Arce Salado, del que nunca me cansaré, y el Chocolate, que aporta los beneficios de la cafeína sin las molestias intestinales del café. La combinación de azúcares utilizada, entre azúcares rápidos y complejos, también es crucial para facilitar la asimilación y proporcionar una energía sostenida sin hipoglucemia. Por último, la naturalidad de los ingredientes utilizados es muy importante para mí: Näak ha prohibido los productos procesados y, por ejemplo, opta por el sirope de arce reciclado como «edulcorante». Me parece estupendo.
Adam Peterman: Para mí, un buen gel para ultra-trail es un gel energético fácil de digerir, suave para el estómago y con un sabor sabroso que tu cerebro siga deseando después de varias horas de carrera. También debe aportar la combinación adecuada de nutrientes, es decir, no sólo hidratos de carbono, sino también grasas, proteínas y electrolitos.
« La relación peso-calorías: el producto debe aportar el máximo de calorías siendo lo más ligero posible. «
« Se trata de encontrar el sabor y la textura adecuados: un gel que sepas que puedes consumir durante varias horas sin sentir náuseas. «
« La naturalidad de los ingredientes utilizados es muy importante para mí. «
« Para mí, un buen gel para ultra-trail es un gel energético que aporte la combinación adecuada de nutrientes, es decir, no sólo hidratos de carbono, sino también grasas, proteínas y electrolitos. «
¿Cómo incorporar estos geles energéticos a tus planes de nutrición para una carrera de ultratrail?
Adam Peterman: Mi combinación perfecta para correr o entrenar en ultra-trail es un frasco de Drink Mix y un gel energético por hora. Es decir, 450 calorías y 80 g de carbohidratos por hora. Es un plan de nutrición bastante sencillo e intuitivo que he intentado aplicar a mis entrenamientos, en mis carreras largas, para hacer "entrenamiento visceral", y que voy a intentar seguir en mi próximo objetivo, las Canyons Endurance Runs de UTMB.
Arthur Joyeux-Bouillon: Los geles energéticos Näak son la pieza central de mi plan de nutrición para la segunda mitad de un ultra-trail. Para la primera mitad, prefiero las barritas energéticas (enlace del producto) junto con Drink Mix mientras pueda masticar y digerir sólidos, luego cambio a semilíquidos a mitad de carrera. En el UTMB, a partir de Courmayeur, cambió a Drink Mix y geles energéticos, con la idea de alcanzar unas 400 calorías por hora. Nunca he tenido un bajón de energía ni problemas estomacales: ¡siempre me ha funcionado!
"Mi combinación perfecta para correr o entrenar en ultra-trail es un frasco de Drink Mix (enlace del producto) y un gel energético por hora.
"Los geles energéticos Näak son la pieza central de mi plan de nutrición para la segunda mitad de una carrera de ultratrail.
"En el UTMB, a partir de Courmayeur, cambiaré a Drink Mix y geles energéticos, con el objetivo de alcanzar unas 400 calorías por hora.
*Según la ley de Quebec, no se puede talar un arce utilizado para fabricar sirope. Por tanto, por cada 50 geles vendidos, salvamos 1 árbol. Así, los 400.000 geles Näak previstos para 2024 salvarán 8.000 árboles.
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