Niets zegt goedemorgen beter dan een stapel warme, donzige, zelfgemaakte pannenkoeken besprenkeld met ahornsiroop! Het bereiden van deze eiwitrijke pannenkoeken duurt slechts enkele minuten en zorgt ervoor dat u vol en tevreden blijft tot uw volgende maaltijd. Deze pannenkoek, gemaakt met slechts 3 ingrediënten en zonder toegevoegde suikers, is het perfecte recept om je dag mee te beginnen. Probeer ze eens!

INGREDIËNTEN

• 2 bananen
• 2 eieren
• 3 porties vanvanille eiwitpoeder 
• 1 theelepel kaneel (optioneel) 

INSTRUCTIES:

• Voeg de bananen toe aan een blender en mix op lage snelheid tot ze grof zijn (niet helemaal glad).
• Voeg de eieren, het eiwitpoeder en de kaneel toe (indien gebruikt) en mix op lage snelheid tot een gladde massa.
• Verhit een koekenpan en besprenkel met kokos- of plantaardige olie.
• Schep ongeveer 1/4 kopje van het pannenkoekbeslag in de koekenpan. Wanneer je belletjes op het oppervlak ziet, is hij klaar om om te draaien.
• Herhaal met de rest van het beslag. 
• Serveer met je favoriete topping: esdoornboter, fruit of pindakaas! Eet smakelijk!

Als je dit recept eens probeert, laat het ons dan weten door een foto te maken en ons te taggen @naakbars op Instagram!

Bonus: als je een chocoladeliefhebber bent, aarzel dan niet om te gebruikenNäak Chocoladeproteïnepoeder!