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Receta - Pizza proteica en polvo de grillo

Las pizzas son fáciles y divertidas de hacer, ¡e incluso pueden ser saludables! Pruebe nuestra pizza proteica de grillo en polvo estilo pita con salsa de tomate en polvo de grillo y alternativa al parmesano en polvo de grillo .

¡Consigue tu propio polvo de grillo aquí!

Ingredientes

  • 1 taza (170 g) de quinua
  • 1 taza (224 g) de agua
  • 1 cucharadita de polvo de grillo Naak
  • 1 cucharada de condimento italiano
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 paquete de stevia (1,5g)

Instrucciones

  1. Remoja 1 taza de quinua cruda en 1 taza de agua durante la noche.
  2. Precaliente el horno a 425 F.
  3. Mezcle el polvo de grillo, la quinua, el agua y las especias en una licuadora o procesador de alimentos hasta obtener una consistencia de masa para panqueques.
  4. Vierta la masa en un molde circular cubierto con papel pergamino y extienda la mezcla uniformemente con una espátula.
  5. Hornee por 15 minutos.
  6. Retirar del horno, darle la vuelta y agregar la salsa de tomate y sus aderezos favoritos.
  7. Hornee por otros 5-10 minutos.
  8. Dejar enfriar, cortar en rodajas.

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