Al día siguiente, descubra la receta de muffin proteiné a la vainilla y al plátano con la Poudre Protéinée Vanille por nuestra embajadora Geneviève Asselin-Demers

Para esta receta, necesitarás 2 bollos, un moule à muffins, cuatro y los siguientes ingredientes:

• 1 taza de cereales All-Bran Buds (250 ml)
• 3/4 taza de leche con leche (180 ml)
• 3 plátanos bien madres
• 1 medida de polvo de proteínas a la vainilla Näak
• 1/4 de taza de compota de patatas sin azúcar (60ml)
• 1 œuf
• 1/2 cuillère à café d'extrait de vainilla (7,5ml)
• 1 taza de harina de azul entero (250 ml)
• 1 cuillère à café de bicarbonato de sodio (5ml)
• 1 cuillère à café de levure chimique (5ml)
• 1 cuillère à café de cannelle moulue (5ml)
• quelques pépites de chocolat (facultativo)

Estreno de la etapa:

Prechauffer las cuatro a 180°C (350°F). Coloque la parrilla en el centro de las cuatro.

Preparación :

Dans un petit bol, melanger les céréales et le lait. Reposapiés Laisser.

Mientras tanto, en un gran bol, écraser los plátanos en la horquilla. Agregue las pepitas de chocolate, la compota de pommes, la leche y la vainilla.

Incorporar la harina, el bicarbonato de sodio, la levadura química y el canal.
Verser le mélange de céréales et de lait dans le mélange de bananes. Bien mezclada.

Repartir la paté dans un moule à muffins antiadhésif ou beurré.

Cuire au four durante 30 minutos o solo cuando un cure-dent se inserte en el centro de un muffin en un recipiente propio.

Au déjeuner ou au goûter, ce muffin vous donnera l'énergie nécessaire pour relever tous vos défis !

Merci à Geneviève pour sa recette, retrouvez toutes ses aventures sur sa page Instagram @genevievead .