Una buena nutrición es esencial para todas las personas, pero especialmente para los deportistas. Saber escuchar a tu cuerpo, disfrutar comiendo y consumir alimentos ricos en nutrientes es sin duda la rutina diaria de algunos de vosotros. Seas o no parte de esta categoría, aquí tienes 5 hábitos alimentarios que debes mantener o aplicar en 2021.

1. Evite los alimentos procesados

Los alimentos procesados ​​están hechos para consumirse sin mucha preparación. Son bastante fáciles de reconocer porque contienen una gran lista de ingredientes. En su mayor parte, están asociados con azúcar, grasas y otros ingredientes potencialmente adictivos. Los productos altamente procesados ​​llenan menos y son más hiperglucémicos que los productos poco procesados. Así que trata de evitarlos tanto como sea posible. Si no has eliminado por completo los alimentos procesados ​​de tu rutina diaria, no te asustes, se hará paso a paso. Simplemente empieza complementando tus comidas con productos frescos (frutas o verduras), reduce los refrescos, limita los alimentos blancos con almidón (el arroz integral o la pasta integral son mejores para tu organismo), lo mismo ocurre con el pan, opta por pan integral o de cereales. Si quieres darte un capricho sin comer bizcocho industrial ni caramelos, en Näak disponemos de barritas energéticas saludables y ricas en nutrientes que puedes utilizar como snack.

2. Tener una dieta diversificada

Asegurarse de tener un buen equilibrio de diferentes nutrientes es esencial para una buena salud. Para tener un plato sano y completo tus comidas deben estar compuestas por varias familias de alimentos.

Los alimentos ricos en almidón son muy interesantes para el organismo porque contienen muchos nutrientes esenciales como proteínas vegetales, vitamina B, fibra y minerales. Las frutas y verduras también aportan vitaminas, minerales y fibra. Las legumbres aportan cierta cantidad de proteínas. Y la leche vegetal te aporta el calcio necesario.

3. Mantenerse hidratado

La ingesta de líquidos es fundamental para mantener la hidratación y el equilibrio electrolítico. El agua es la bebida preferida porque es esencial para la homeostasis celular. Para un deportista y para un rendimiento físico óptimo, el agua es la mejor bebida.

El agua es el constituyente principal de la sangre, que contiene casi el 83% de ella. El agua es fundamental para permitir que la sangre transporte oxígeno desde los pulmones a los tejidos, también favorece el transporte de nutrientes (vitaminas, minerales) a cada una de las células del cuerpo, al mismo tiempo que favorece la eliminación del dióxido de carbono.

Beber una cantidad suficiente de agua todos los días ayudará a eliminar los desechos del cuerpo, lo cual es esencial para un cuerpo sano.

4. Escuchar las señales de hambre

Escuchar a tu cuerpo es fundamental para llevar una alimentación saludable y en armonía con tu organismo. La mejor manera de alimentar tu cuerpo adecuadamente es responder a sus necesidades cuando te envía señales. Confía en tu cuerpo y deja que te guíe. Cada persona tiene señales diferentes, pueden ser dolores de cabeza, tu barriga puede empezar a gorgotear, puedes tener problemas para concentrarte o incluso perder energía. Es importante saber que los signos de saciedad tardan unos 20 minutos en llegar al cerebro. Por eso es importante comer con atención y tomarse su tiempo en cada bocado.

5. Practique una alimentación consciente e intuitiva

Practicar una alimentación consciente e intuitiva se basa en escuchar, aceptar y respetar las señales de hambre que nos envía nuestro cuerpo. Todos los alimentos proporcionan placer, pero un tipo diferente de placer. Con el tiempo, los adultos tienden a perder esta alimentación consciente e intuitiva y crean lo que se llama "falsa hambre". Esta falsa hambre puede deberse a un hábito, como comer frente al televisor; también puede ser un hambre emocional por distraernos de las cosas; o puede ser un hambre racional, como comer porque la comida está hecha con buenos productos.

Por tanto, esta práctica nos invita a comer cuando tenemos hambre y a detenernos cuando nos sentimos satisfechos. La comida no es nuestro enemigo. Debes plantearte la pregunta: "¿disfruto lo suficiente de mis comidas?" Si quieres nuevas ideas, ¡échale un vistazo a nuestras recetas !