Comer insectos se ha convertido en una tendencia en América del Norte, pero ¿sabías que el polvo de grillo es en realidad un superalimento con toneladas de beneficios nutricionales: alto en proteínas completas con todos los aminoácidos esenciales, alto en calcio, alto en hierro, alto en omega 3 y alto en omega 3? en vitamina B12.
El polvo de grillo no solo es un superalimento, sino que también es ecológico: producir polvo de grillo requiere menos recursos que la proteína láctea, sin mencionar que genera menos desechos. ¡El polvo de grillo es la proteína completa del futuro!
El cricket es una de las fuentes de proteínas más sostenibles del mundo. Este contador muestra cuántos gases de efecto invernadero, agua, tierra y alimentos hemos ahorrado desde la primera barrita Näak, al reemplazar la proteína de carne de res por proteína de grillo. ¡Ayúdanos a hacer que estos números se disparen!