Sustainability

Από την 1η έως τις 30 Νοεμβρίου, για κάθε προϊόν που παραγγέλνεται διαδικτυακά, η Näak δωρίζει 1 $ στον σύνδεσμο Pour3Points. Τα κεφάλαια που συγκεντρώνονται θα βοηθήσουν τους νέους από μειονεκτούσες γειτονιές να πετύχουν στη ζωή τους, χάρη στις αξίες του αθλητισμού.

Στη Näak, η φροντίδα του πλανήτη είναι το μεγαλύτερο μέλημά μας και είναι αυτό που επικεντρώνεται αυτή η startup. Θέλουμε να σας παρέχουμε βιώσιμα προϊόντα διατροφής που έχουν θετικό αντίκτυπο στην υγεία, τις αθλητικές επιδόσεις και το περιβάλλον. Ωστόσο, ο παγκόσμιος πληθυσμός αυξάνεται συνεχώς. Στο επόμενο διάστημα η παραγωγή τροφίμων θα πρέπει να διπλασιαστεί για να καλύψει την αυξανόμενη ζήτηση για τρόφιμα και ειδικά για ζωικές πρωτεΐνες. Ωστόσο, μπορεί ο πλανήτης μας να καλύψει αυτές τις ανάγκες;

Η λέξη "superfood" μπορεί να χτυπήσει το καμπανάκι, καθώς αυτός ο όρος έχει γίνει ολοένα και πιο δημοφιλής στα μέσα ενημέρωσης. Αλλά τι είναι πραγματικά μια υπερτροφή και είναι οι γρύλοι μέρος της;

Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι ο πλανήτης μας αυτή τη στιγμή διέρχεται μια κοινωνική και οικολογική κρίση που θα συνεχίσει να επιμένει, εκτός εάν αλλάξουμε τον τρόπο ζωής μας, ιδιαίτερα στη διατροφή μας. Με τον παγκόσμιο πληθυσμό να αυξάνεται σταθερά, οι ειδικοί προβλέπουν ότι δεν θα μπορέσουμε να διατηρήσουμε την τρέχουσα διατροφή πρωτεϊνών στον κόσμο μέχρι το έτος 2050.

Ίσως έχετε ήδη ρωτήσει τον εαυτό σας αυτό το ερώτημα: μπορούν οι χορτοφάγοι να τρώνε ζωύφια; Αυτή η συζήτηση έχει αποτελέσει αντικείμενο διαμάχης στη χορτοφαγική κοινότητα μετά την πρόσφατη αύξηση της εντομοφαγίας. Σε αυτό το άρθρο, θα καταλάβετε τι είναι η εντοταριανή δίαιτα και πώς λύνει το πρόβλημα.

Αυτή τη στιγμή, ο κόσμος μας αντιμετωπίζει σημαντικές και επείγουσες ελλείψεις τροφίμων. Ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών υπολογίζει ότι περίπου 795 εκατομμύρια άνθρωποι υποφέρουν επί του παρόντος από χρόνια έλλειψη θρεπτικών τροφίμων. Με τον παγκόσμιο πληθυσμό σε σταθερή αύξηση, δεν θα είμαστε σε θέση να διατηρήσουμε την τρέχουσα διατροφή πρωτεϊνών στον κόσμο μέχρι το έτος 2050. Ευτυχώς, ο Naak έχει μια αποστολή να αντιμετωπίσει αυτό το καταδικαστικό πρόβλημα επισιτιστικής ασφάλειας: τους γρύλους! Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε για τα πολλά οφέλη αυτών των βρώσιμων εντόμων.

Οι άνθρωποι συχνά πιστεύουν ότι το αλεύρι κρίκετ και η σκόνη κρίκετ είναι τα ίδια συστατικά. Ωστόσο, μπορεί να εκπλαγείτε όταν μάθετε ότι αυτοί οι δύο όροι, οι οποίοι φαίνονται αρκετά παρόμοιοι στην αρχή, έχουν στην πραγματικότητα πολύ διαφορετικές έννοιες!

Η σκόνη κρίκετ αλέθεται από ολόκληρους γρύλους, επομένως έχει ένα διατροφικό προφίλ υψηλό σε πρωτεΐνες, βιταμίνες, μέταλλα και άλλα θρεπτικά συστατικά. Από την άλλη πλευρά, το αλεύρι είναι μια σκόνη αλεσμένη από κόκκους και έχει πολύ διαφορετική θρεπτική σύνθεση από αυτή της σκόνης κρίκετ. Εάν είστε μπερδεμένοι, μην ανησυχείτε, θα εξηγήσουμε τις διαφορές σε αυτό το άρθρο!

Οι αθλητές με βάση τα φυτά αποδεικνύουν εδώ και χρόνια ότι δεν χρειάζεστε κρέας για να πετύχετε. Στην πραγματικότητα, ορισμένοι αθλητές αντοχής ορκίζονται τώρα σε μια vegan διατροφή, υποστηρίζοντας ότι αισθάνονται πιο υγιείς, λιγότερο φλεγμονώδεις και πιο ενεργητικοί.

Τα μπαρ Näak κατακλύζουν τον κόσμο. Μια νόστιμη ενεργειακή μπάρα με ελάχιστα και βιώσιμα συστατικά που σας δίνει αρκετή ενέργεια για να παραμείνετε δραστήριοι, τι δεν πρέπει να αγαπάτε; Πολλοί αθλητές αντοχής εξαρτώνται από την πανταχού παρούσα μπάρα Näak για καύσιμο κατά τη διάρκεια μεγάλων διαδρομών ή ως σνακ μετά την προπόνηση για την αποκατάσταση των μυών. Αλλά υπάρχουν περισσότερα σε αυτές τις μπάρες εκτός από τη νόστιμη γεύση τους, διαβάστε για 7 πράγματα που ίσως δεν γνωρίζετε για τις αγαπημένες σας ενεργειακές μπάρες!

Τώρα περισσότερο από ποτέ, είναι ζωτικής σημασίας για τον καθένα και για όλους μας να λαμβάνουμε συνειδητές αποφάσεις στην καθημερινή μας ζωή, προκειμένου να μειώσουμε το περιβαλλοντικό μας αποτύπωμα. Εδώ στο Näak, εκτιμούμε πραγματικά το περιβάλλον. Από την ανάπτυξη των προϊόντων μας μέχρι τις συσκευασίες μας, προσπαθούμε να παραμείνουμε όσο πιο φιλικοί προς το περιβάλλον μπορούμε. Αν θέλετε να μάθετε πώς φροντίζουμε τον πλανήτη μας, συνεχίστε να διαβάζετε!

Ξοδεύουμε πολύ χρόνο υπερηφανευόμενοι για τη μακρά λίστα των πλεονεκτημάτων που έρχονται με την προσθήκη γρύλων στη διατροφή μας. Ωστόσο, δεν συζητάμε πραγματικά από πού προέρχονται οι γρύλοι που χρησιμοποιούμε και πώς εκτρέφονται. Για αυτόν τον λόγο, αποφασίσαμε να αφιερώσουμε ολόκληρη αυτήν την ανάρτηση ιστολογίου στην εκτροφή κρίκετ!

Είναι η πρώτη φορά που ακούς τη λέξη εντομοφαγία στη ζωή σου; Ακούσατε ανθρώπους να μιλούν για εντομοφαγία στο λεωφορείο χθες, αλλά δεν είστε σίγουροι ότι καταλαβαίνετε τι είναι; Έχετε ήδη ενδιαφέρον για την εντομοφαγία και θέλετε να μάθετε περισσότερα για αυτήν; Σε αυτήν την ανάρτηση ιστολογίου, θα μιλήσουμε για το γιατί τα έντομα είναι η τροφή του μέλλοντος, ποιος τρώει επί του παρόντος τα έντομα και την προέλευση της εντομοφαγίας.