Le cicale provano dolore?
Grazie ai loro numerosi benefici per la salute e per l'ambiente, il consumo di insetti (chiamato entomofagia) sta diventando sempre più diffuso. I grilli sono ricchi di proteine, calcio, ferro, vitamina B12 e molti altri nutrienti, il che li rende un'interessante alternativa alle proteine animali. Tuttavia, questa nuova tendenza porta con sé anche nuove domande. C'è un dibattito sul fatto che i grilli possano provare dolore e quindi soffrire durante il loro allevamento. Diversi studi sono stati condotti per cercare di affrontare questo problema.
Per cominciare, analizziamo questo problema a livello scientifico. Secondo questo articolo, agli insetti mancano i nocicettori, più comunemente noti come recettori del dolore. Questa struttura neurologica trasforma uno stimolo in un'esperienza emotiva. Pertanto, si ritiene che gli insetti non possano reagire emotivamente alle esperienze fisiche.
Un'altra idea da tenere in considerazione è che la vita degli insetti è breve – circa 6 settimane per i grilli. Di conseguenza, i grilli devono concentrarsi esclusivamente sull'alimentazione e sulla riproduzione. Immaginate che un grillo si faccia male; provare dolore lo spingerebbe a riposare e guarire. Ciò non solo ridurrebbe il tempo a disposizione per mangiare e riprodursi, ma rappresenterebbe anche una perdita di tempo, poiché guarirebbe solo per i pochi giorni che gli restano da vivere.
Tuttavia, come spiegato in questo articolo, è importante capire che il dolore e la sofferenza non dipendono solo dai sensi. Infatti, si può provare dolore anche attraverso i sentimenti. Sebbene alcuni studi dimostrino che gli insetti possano avere emozioni, queste non sono collegate ai sentimenti. Le emozioni si riferiscono al modo in cui l'organismo reagisce agli stimoli, ma portano ai sentimenti solo se l'organismo è in grado di collegare l'esperienza a un'esperienza passata simile, piacevole o spiacevole. E le dimensioni del cervello degli insetti non glielo permettono.
In sintesi, molti aspetti devono essere presi in considerazione per affrontare il problema della capacità degli insetti di provare dolore, poiché non abbiamo modo di comunicare direttamente con loro. Tuttavia, la conclusione di tutto questo è che la maggior parte degli scienziati concorda sul fatto che gli insetti non hanno la capacità, né l'utilità, di provare dolore. Il dibattito non è chiuso e le opinioni differiscono ancora, pertanto siamo tutti liberi di sviluppare le nostre convinzioni su questo argomento.
I grilli rimangono organismi viventi e quindi meritano di essere trattati umanamente e con considerazione. I nostri grilli provengono da un allevamento di insetti in Ontario chiamato Entomo Farms, dove vivono in condizioni simili a quelle che conoscerebbero in natura, in condomini bui e caldi. Sono liberi di raggirarsi e mangiare quando e dove vogliono. Soprattutto, il loro ciclo vitale è rispettato e il raccolto avviene alla fine della loro durata naturale. Puoi saperne di più su Entomo Farms qui.
