Ricetta - Crema spalmabile dessert al hummus con polvere di grillo e cioccolato bianco

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Fagioli bianchi, farina di grillo e cioccolato bianco? Chi l'avrebbe mai detto che questi ingredienti potessero creare un dessert così delizioso e sano! Taglia a pezzi la frutta e inzuppala in questo dessert cremoso a base di hummus e farina di grillo.

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Ingredienti

  • 1 lattina da 18 oz di fagioli bianchi
  • 90 g di cioccolato bianco fuso
  • 60 ml di sciroppo d'acero
  • 30 ml di latte di mandorla
  • 10 ml di estratto di vaniglia
  • 1 cucchiaio di farina di grillo Näak

Preparazione

  1. Metti tutti gli ingredienti nel frullatore e frulla fino a ottenere un composto liscio.
  2. Versa in una ciotola e metti in frigorifero.
  3. Servi con pezzi di frutta.

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