Le patate spaccano! Possono essere mangiati fritti, al forno, schiacciati, bolliti, qualunque cosa! Questa settimana abbiamo preparato deliziose patatine fritte piccanti con patate dolci e polvere di cricket al forno. Il nostro ingrediente speciale, la polvere di grillo prodotta in Canada , fornisce a queste patate un apporto di proteine, vitamina B12, ferro e calcio... rendendole ancora più nutrienti di quanto non lo siano già!

ingredienti

• 3 patate dolci, tagliate a patatine fritte
• 3 cucchiai di olio d'oliva
• 1 cucchiaio di zucchero di canna chiaro confezionato
• 1 cucchiaio di polvere di grillo Näak
• 3/4 cucchiaini sale
• 1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere
• 1/2 cucchiaino di paprica
• 1/2 cucchiaino di cipolla in polvere
• 1/2 cucchiaino di pepe di cayenna
• 1/4 cucchiaino di pepe nero

Istruzioni

• Preriscaldare il forno a 425 gradi.
• Mescolare l'olio con lo zucchero di canna, la polvere di grillo, il sale, il peperoncino in polvere, la paprika, la cipolla in polvere, il pepe di cayenna e il pepe nero.
• Aggiungere il mix di spezie alle patate dolci. Assicurati di ricoprire tutte le patate in modo uniforme.
• Distribuire le patate dolci su una grande teglia da forno.
• Cuocere 15 minuti. Mescolare e cuocere altri 15-20 minuti.
• Servire e buon appetito!