Ricetta - Salsa di pomodoro con farina di grillo

Un dip colorato, gustoso e perfetto per l'estate! Non puoi sbagliare con questa salsa al pomodoro con polvere di grillo .  Usa la nostra polvere di grillo prodotta in Canada per aggiungere benefici nutrizionali ai tuoi pasti!

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Ingredienti

  • 6 pomodori
  • 2 jalapeños, senza semi
  • 1/2 tazza di coriandolo fresco, grossolanamente tritato
  • 1/4 di cipolla media, tritata
  • 1 spicchio d'aglio, tritato
  • 2 cucchiai di succo di lime
  • 1 cucchiaio di polvere di grillo
  • 1/2 cucchiaino di cumino macinato
  • Sale e pepe, a piacere

Istruzioni

  1. Taglia i pomodori in quarti. 
  2. Aggiungi tutti gli ingredienti in un frullatore e fai a impulsi finché non raggiungi la consistenza desiderata della salsa.
  3. Assaggia e aggiusta di sale, pepe o succo di lime, se necessario.
  4. Guarnisci con altro coriandolo.
  5. Servi e gusta!

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