L'incredibile traguardo di Mathieu Blanchard
Se, come noi, sei un fan di Mathieu Blanchard, non avresti potuto perderti la sua ultima impresa sportiva. Completando il percorso GRA1 di 650 km in esattamente 7 giorni, 12 ore e 2 minuti, ha letteralmente infranto il record. Il team Näak era desideroso di partecipare per aiutare il campione a realizzare la sua sfida. In qualità di esperti in nutrizione, Näak è diventato il partner nutrizionale e logistico del progetto, poiché siamo stati in grado di consigliare all'atleta sulla sua dieta. Attraverso questo articolo, vogliamo condividere con voi la sfida di Mathieu, a cui abbiamo avuto la possibilità di partecipare e che è stata, oltre a un traguardo sportivo… una vera avventura umana.
Innanzitutto, cos'è il GRA1?
Il GRA1 è un sentiero lungo 650 km, che inizia a Matapédia e termina a Cap-Gaspé, nel Parco Nazionale di Forillon, e attraversa la selvaggia regione della Penisola di Gaspé e la catena montuosa degli Appalachi in Quebec, Canada. Poco conosciuto, poche persone si sono avventurate su questo percorso pericoloso tra le regioni più remote del Quebec, come la riserva faunistica di Matane. Poiché il terreno è ostile e le condizioni meteorologiche difficili, un progetto del genere non poteva essere realizzato da soli e richiedeva una preparazione meticolosa di diversi mesi, a cui Näak ha voluto partecipare.
Perché un progetto del genere?
Mathieu è un appassionato di trail running, specializzato più in particolare nelle competizioni di ultra trail. Questo giovane francese, che ora risiede in Canada, sta collezionando vittorie in tutto il mondo in diverse competizioni: Transmartinique e Transalpine GoreTex nel 2017, Ultra-trail Guatemala UTG100, Traces Nord Basse Terre TNBT nel 2018, Québec Mega Trail QMT100 nel 2019, TNBT nel 2020. Mathieu aveva altri progetti ambiziosi per l'anno 2020, ma lo scorso marzo ha presto capito che l'attuale pandemia avrebbe limitato gravemente le opportunità di gareggiare a livello internazionale. Non potendo competere contro altri atleti, Mathieu ha dovuto pensare ad altri modi per sfidarsi nel contesto della crisi del covid-19. Il sentiero GRA1 gli ha permesso di ritrovarsi da solo, di imparare a superare i propri limiti e a ignorare il dolore e la stanchezza. Correndo più di 15 ore al giorno, anche se non poteva misurarsi con altri atleti, è riuscito a misurarsi costantemente superando se stesso.
Come si prepara un progetto del genere?
La preparazione del GRA1 è stata un progetto a lungo termine che ha richiesto un allenamento con diversi mesi di anticipo. Pertanto, come parte dell'allenamento, Mathieu si è prefissato alcuni obiettivi da raggiungere per prepararsi al meglio per questa traversata di 650 km della Penisola di Gaspé. Poiché il covid-19 e le sue conseguenze sono ancora rilevanti, Mathieu si è preparato per sfide "locali". Ha quindi iniziato la sua preparazione fisica con il giro dell'isola di Montreal in aprile, coprendo 125 km su strada in più di 10 ore. Ha poi continuato con i 10.000 m di dislivello accumulato sul Monte Royal. Da quel momento, il team Näak è stato sempre pronto ad assisterlo, sia dal punto di vista nutrizionale che logistico, e siamo stati desiderosi di aiutare il campione a vincere la sua sfida.
Näak, il partner nutrizionale e logistico del progetto
Ambasciatore Näak da diversi anni, Mathieu è una persona autentica che apprezziamo molto. La sua energia, la sua passione per il trail running e la natura si sono immediatamente legate all'atmosfera della nostra azienda basata sul rispetto per l'ambiente. Quindi, quando Mathieu ha parlato del suo progetto con il team Näak, non abbiamo esitato un secondo a offrirgli il nostro aiuto. Siamo stati molto felici di contribuire a questa pazzesca avventura.
In qualità di esperti in nutrizione, siamo stati in grado di consigliare all'atleta sulla sua dieta per aiutarlo a vincere la sua sfida. Infatti, oltre alle capacità fisiche essenziali in un evento del genere, bisogna prestare anche particolare attenzione all'aspetto nutrizionale, poiché il cibo è il carburante del corpo. La nostra responsabile dei prodotti, Kristina Nel, laureata in nutrizione sportiva, ha pianificato l'intera dieta di Mathieu.
Inoltre, poiché i 650 km sono un'avventura lunga e pericolosa, Mathieu aveva bisogno di persone su cui contare per rifornirlo, accompagnarlo e incoraggiarlo in questa gara in cui i momenti di difficoltà sarebbero stati frequenti... È così che il nostro community manager, Nicolas Danne, è diventato il braccio destro di Mathieu, occupandosi di tutta la logistica della gara, dell'organizzazione dei rifornimenti, dell'attrezzatura, dei pernottamenti... L'obiettivo era diventare il secondo cervello di Mathieu, affinché potesse concentrarsi interamente sulla gara senza preoccuparsi di altri dettagli.

Il piano nutrizionale di Mathieu
Correre più di 15 ore al giorno era uno sforzo fisico enorme, così come il consumo giornaliero di energia e acqua di Mathieu. Ha consumato tra le 8000 e le 10000 calorie al giorno ed era quindi essenziale che mangiasse e si idratasse di conseguenza. La sua dieta e idratazione dovevano essere pianificate con cura per evitare qualsiasi dolore o carenza che potesse rallentare i suoi progressi. Prima della sua partenza, la responsabile dei prodotti Näak, Kristina, ha quindi creato un piano alimentare giorno per giorno per il nostro atleta, che dettagliava precisamente il suo apporto di acqua e cibo.

In totale, Mathieu ha consumato circa 35 dei nostri shake proteici e tra 80 e 90 delle nostre barrette Näak a base di proteine di grillo durante la sua corsa - 7 giorni, 12 ore e 2 minuti.
Perché i nostri prodotti erano adatti per uno sforzo del genere?
Se abbiamo consigliato i nostri prodotti a Mathieu è perché siamo convinti dei loro benefici per uno sforzo fisico del genere. Infatti, le nostre nuove polveri proteiche contengono 24 g di proteine per porzione, ma anche 4 g di BCAA. I BCAA sono aminoacidi a catena ramificata che aiutano a sviluppare i muscoli, a ridurre l'affaticamento muscolare e ad alleviare i dolori muscolari. Le nostre polveri proteiche hanno quindi permesso a Mathieu di riparare il tessuto muscolare danneggiato dopo i suoi sforzi intensi. Consumando tra le 10 e le 15 barrette energetiche Näak al giorno, Mathieu ha garantito un'energia duratura. Infatti, con 28 g di carboidrati, 6 g di proteine complete con tutti gli aminoacidi essenziali, 180 mg di elettroliti e 180 calorie per barretta, le barrette Näak hanno permesso a Mathieu di ricaricarsi di energia continuando il suo sforzo fisico.
Anche se le capacità atletiche di Mathieu sono notevoli, vale la pena notare anche il suo successo sull'aspetto nutrizionale. Mathieu non ha mai avuto un calo di energia a livello nutrizionale, il che è ancora più eccezionale considerando il suo sforzo fisico quotidiano.
In conclusione, un'avventura umana
Oltre a un traguardo sportivo e nutrizionale, questa gara è stata anche un'avventura umana. Mathieu ha scelto di circondarsi di diverse persone: Nicolas Danne, il braccio destro di Mathieu, l'artista video Jérome Binette, Julien, un amico di Mathieu, e Marianne Hogan, un'atleta e amica di Mathieu che è anche ambasciatrice Näak. Queste 4 persone hanno seguito il nostro atleta insieme in un furgone, che Mathieu ha soprannominato il magic bus nei suoi post su Instagram. Tutti loro sottolineano il buon umore e la complicità nati da questa avventura. Hanno condiviso qualcosa di unico che li unirà per sempre.

Per concludere, non diciamo che le nostre barrette e le nostre polveri proteiche sono le ragioni del suo successo, ma, secondo le parole di Mathieu, hanno contribuito in modo significativo, e per questo possiamo letteralmente dire che i grilli danno le ali!
Infine, attraverso questo post, vorremmo ringraziare Mathieu Blanchard per averci permesso di accompagnarlo in questo progetto e per la sua fiducia. Siamo orgogliosi di aver potuto consigliare a questo campione sugli aspetti nutrizionali di un evento del genere. Congratulazioni ancora per questo FKT (Fatest Known Time).