Come influisce l'alcol sulle prestazioni atletiche

Oltre alla caffeina, l'alcol è una sostanza psicoattiva consumata in tutto il mondo. L'alcol viene generalmente consumato durante le riunioni sociali e per festeggiare. Non è raro che agli atleti venga consigliato di astenersi dal consumo di alcol. In generale, quando gli atleti consumano alcol in modo acuto, il normale flusso sanguigno, la sintesi proteica e i segnali di reidratazione possono essere negativamente compromessi. Questi cambiamenti nelle normali funzioni corporee possono influire sul recupero e sulle prestazioni atletiche. Continua a leggere questo articolo per saperne di più sull'alcol, su come viene metabolizzato nel corpo e su come influisce sulle prestazioni atletiche!

L'alcol è un nutriente? 

Tutti i macro e micronutrienti sono importanti per fornire al nostro corpo l'energia di cui abbiamo bisogno per dare il massimo e/o favorire il recupero durante le sessioni di allenamento o le competizioni. I macronutrienti ci forniscono energia meccanica quando vengono metabolizzati, mentre i micronutrienti aiutano le funzioni corporee durante e dopo l'attività fisica. Trova maggiori informazioni su Ultra Sport Nutrition!

Naturalmente, ogni nutriente rilascia quantità diverse di energia a seconda del proprio valore calorico. I carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie/grammo, mentre i grassi forniscono 9 calorie/grammo. Curiosamente, l'alcol contribuisce con 7 calorie/grammo che possono essere utilizzate come energia, ma non è considerato un nutriente. Questo perché un nutriente dovrebbe fornire energia E aiutare a mantenere la struttura e la funzione del corpo. 

A differenza dei nutrienti, l'alcol non necessita di digestione e viene rapidamente assorbito nel sangue. Poiché l'alcol non può essere immagazzinato, il fegato deve metabolizzarlo ed eliminarlo rapidamente dal nostro corpo. Nel fegato, l'alcol ha la precedenza sugli altri nutrienti. L'alcol interferisce con la crescita, il mantenimento e la riparazione del nostro corpo perché interrompe la scomposizione dei nutrienti per fornirci energia a sufficienza. 

Effetti dell'alcol sulle prestazioni atletiche

Tutti gli atleti e le persone attive hanno i propri stili di vita. Tieni presente che è difficile stabilire la quantità precisa che gli atleti possono consumare senza compromettere l'allenamento, poiché ogni atleta è diverso. Come tutte le nostre scelte alimentari, anche il consumo di alcol influisce sulle nostre prestazioni, poiché incide sulla forza, sulla resistenza muscolare, sulla velocità e sulla resistenza cardiovascolare. Poiché il nostro corpo dà priorità alla scomposizione e all'eliminazione dell'alcol, vengono compromessi persino i nostri processi corporei durante il recupero. 

Ecco diversi modi in cui l'alcol può influire sulle tue prestazioni:

1. L'ALCOL È UN DIURETICO

I nostri corpi hanno una risposta naturale per eliminare i liquidi attraverso l'urina e il sudore, in base a quanta acqua consumiamo, all'attività fisica che svolgiamo e all'intensità delle sessioni di allenamento. Quando si consuma alcol, il nostro corpo elimina più liquidi aumentando la produzione di urina, il che può portare alla disidratazione. La combinazione degli effetti diuretici dell'alcol e del sudore può infine portare a una carenza di liquidi ed elettroliti. Ciò provoca muscoli deboli e crampi durante e dopo le sessioni di allenamento, che alla fine influiscono sulle prestazioni.

Pertanto, dovrebbero essere evitate le bevande alcoliche per garantire che il corpo sia reidratato con le quantità adeguate di acqua ed elettroliti. Una corretta reidratazione per evitare la disidratazione del corpo è importante per mantenere una contrazione muscolare ottimale ed evitare i crampi muscolari.  Invece, scegli di ripristinare il tuo stato di euidratazione e gli elettroliti mangiando le nostre Barrette Ultra Energy Naak con acqua. Con 180 mg di elettroliti, sia i tuoi muscoli che le tue prestazioni atletiche ci ringrazieranno!

2. AUMENTA IL RISCHIO DI BASSE RISERVE DI ENERGIA & RECUPERO MUSCOLARE

La vitamina B3, la niacina, è un minerale importante di cui le cellule hanno bisogno per fornire energia e il fegato per aiutare a eliminare l'alcol dal nostro corpo. Nel corpo, la niacina può essere trasformata in una molecola chiamata nicotinammide adenina dinucleotide o NAD. Il NAD è importante per scomporre il glucosio in energia. Se le nostre riserve di NAD vengono utilizzate per scomporre l'alcol, la scomposizione dei nutrienti in energia è limitata. Alla fine, questo influirà negativamente sulla funzione muscolare dell'atleta, poiché i muscoli non riceveranno energia a sufficienza per prolungare la resistenza durante le Ultra o la forza durante gli esercizi di resistenza.

Limitando l'assunzione di alcol, la niacina disponibile può anche dilatare i vasi sanguigni. Ciò consente ai muscoli di ricevere più ossigeno e nutrienti per una maggiore resistenza e durata. Per non parlare del fatto che la niacina è un potenziatore dell'ormone della crescita umano (HGH)! L'HGH, un ormone naturale prodotto dalla ghiandola pituitaria, aiuta ad accelerare la riparazione dei muscoli dopo l'allenamento, consentendo l'aumento della capacità di esercizio e delle prestazioni. 

3. L'ALCOL INTERFERISCE CON LA REGOLAZIONE DELLA TEMPERATURA CORPORALE

I nostri corpi sono veloci e si adattano ai cambiamenti dell'ambiente circostante. Abbiamo una capacità naturale di regolare la temperatura interna a seconda degli ambienti esterni. Sfortunatamente, il consumo di alcol compromette questa capacità e può aumentare la probabilità di colpi di calore o ipotermia. Ciò può essere dannoso per le prestazioni dell'atleta, specialmente quando si si allena in condizioni meteorologiche avverse. 

Consumare alcol prima dell'allenamento a basse temperature fa scendere la temperatura corporea centrale. Durante le giornate fredde, i corridori lenti che si allenano o competono su lunghe distanze possono produrre troppo poco calore e raffreddarsi troppo. Non solo questo influisce sulle prestazioni, poiché i nostri corpi sono incapaci di raggiungere uno stato stazionario per sopportare l'allenamento, ma gli atleti che si allenano da soli possono compromettere la propria sicurezza, poiché sviluppano una mancanza di preoccupazione per il proprio stato. 

4. DIMINUISCE LA RISPOSTA DEL NOSTRO SISTEMA NERVOSO CENTRALE

L'eccitabilità del nostro Sistema Nervoso Centrale (SNC) può essere ridotta dal consumo di alcol.

Questo perché l'alcol agisce come un depressore. Il consumo di alcol può influire negativamente sul nostro equilibrio, sul tempo di reazione, sulla memoria e sull'accuratezza delle abilità motorie. 

Alternative all'alcol

È comprensibile che a volte gli atleti abbiano voglia di birra! Si ritiene che la birra aiuti a reintegrare i liquidi e le riserve di CHO dopo l'allenamento, anche se l'alcol nella birra contribuisce in realtà con più calorie che nutrienti. Quindi, prova a scegliere l'alternativa analcolica! Molte birre analcoliche sono isotoniche e sono simili a bevande effervescenti con carboidrati e polifenoli. Questi nutrienti rendono questa alternativa all'alcol un'ottima bevanda per il recupero, aiutando gli atleti a reintegrare le riserve di glicogeno e a ridurre l'infiammazione nei muscoli per prevenire il deterioramento della funzione e la perdita muscolare. 

Ti interessa provare la birra analcolica? Ecco alcune marche da scoprire: Athletic Brewing armonizza l'amore per la birra artigianale e la salute, rivolgendosi agli atleti che vogliono eliminare o ridurre il consumo di alcol. Nel frattempo, Boulevard Brewing invita gli atleti a provare sia le loro birre analcoliche che i cocktail artigianali chiedendo: perché accontentarsi dell'ordinario? Infine, Wellbeing Brewing offre la sua quasi 'birra dal cielo' analcolica basata su una ricetta vincitrice del Great American Beer Festival. 

Sebbene l'alcol possa fornire energia, non sostiene il nostro corpo. Non è considerato un nutriente e può influire sulle prestazioni dell'atleta aumentando il rischio di disidratazione, basse riserve di energia e scarso recupero muscolare, riducendo al contempo la normale regolazione della temperatura corporea e la risposta del sistema nervoso.

Come menzionato, ogni atleta e persona attiva ha il proprio stile di vita. Scegliere di consumare alcol con moderazione è una decisione tua basata sulle tue esigenze. Se decidi di consumare alcol, è meglio non farlo a stomaco vuoto o mangiare snack ricchi di CHO per rallentarne l'assorbimento. In alternativa, ci sono scelte di birra analcolica per soddisfare il tuo palato. In definitiva, è importante ricordare che il cibo dovrebbe fornirci sia energia CHE nutrienti per aiutarci a sostenere, resistere e migliorare le tue prestazioni ;)